被指使用不当食品添加剂的剩余四家糕粿制造商出示第三方检测结果,证明产品如今已无问题,新加坡食品局宣布撤销停产令。
根据新加坡食品局今天(3日)发布的文告,这四家糕粿制造商是Toh Chuan Kee Foodstuff、Tongli Food、Chit Guan Foodstuff Pte. Ltd和Sin Hwa Coconuts Industrial Pte. Ltd。
食品局指出,这些厂商提供了由第三方实验室进行的检测结果,证明他们的产品如今已无苯甲酸(benzoic acid)或山梨酸(sorbic acid)。
当局上周三(27日)指本地九家糕粿制造商生产的部分糕粿中,检验出高含量的苯甲酸,受影响糕粿包括,千层糕、芋头糕、萝卜糕、笋粿、饭粿、红龟粿、发糕等。
中峇鲁楗柏水粿、Thomson Foodstuff Manufacturing、Delight Baker Pte. Ltd.、宏茂桥娘惹糕和Lim Food Industries五家厂商早前提供了第三方检测结果证明产品已无问题之后,停产令已被撤销。
根据食品局条例,糕粿食品不允许含有苯甲酸。长期过量食用这种添加剂可能导致神经系统出现紊乱。