今天起了個大早，驅車來到永平小鎮吃早餐。

這是一家有名的「交通燈餐廳」，很有特點，以娘惹糕點主打。

熱情的老闆，聽說我們從新加坡來，免費給了我們三杯秘制橘子水，好喝。我購買了該店的秘制辣椒醬帶回家。

上次來，因為時間關係，沒能喝上居鑾火車站的鐵路咖啡，今天終於喝到，一了心愿。

居鑾咖啡粉廠在南馬地區非常有名，據稱柔佛州蘇丹王室幾十年長期購買該廠的咖啡，因此又稱「蘇丹咖啡」。該工廠開放給公眾參觀。

馬來西亞特產有賴比瑞亞 （Liberica） 咖啡豆。馬來西亞的幾種有名的咖啡，都採用了賴比瑞亞咖啡豆。該咖啡豆約占世界咖啡豆產量的2%，果實修長，富有水果味 （菠蘿味） 。下圖是從外觀對比其它兩種咖啡豆：羅布斯塔 （主產於東南亞，約占世界產量的25%） ，以及阿拉比卡 （世界各地都有出產，約占世界產量的70%） 。

(作者： 低調的新加坡眼粉絲）

編輯：GJ