黎诺懿承传不一样的味道天助我也向谢霆锋挑机
“厨艺达人”黎诺懿担大旗主持的新饮食节目,贵精不贵多,自觉跟“型男厨神”谢霆锋的美食节目有得挥,因为天降异象,连个天都帮他一把。
TVB全新饮食节目《满足的味道》首播后,主持人黎诺懿的电话响个不停,日前他接受专访时称:“好多朋友打嚟问我介绍啲烧肉喺边度食到,连我个仔都同我讲睇完就好想食嘢,我哋节目慨目的系想啲传统慨食物,好似烧肉、鱼、烧卖、即食面、煲仔饭及云吞面得到关注。”
他又指望带出保育讯息,因这6个主题的食品在不久的将来可能会“消失”:“或者系政府发牌问题,亦有啲师傅唔想下一代好似佢哋咁辛苦,令手艺失传。”
文章来源:TVB资讯台 W博:@香港TVB资讯台
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《锋味》有冇拍得咁靓呀?
至于节目得6集,且每集只得半小时可感太短?他就认为刚刚好:“我觉得吊住你瘾咁先完美。(可会推出第2辑?)睇反应先啦,好多谢公司撇除广告利益,畀我开啲食肆名。”
有谓烹饪镜头媲美谢霆锋主理的美食节目《锋味》系列,他口快快说:“《锋味》有冇拍得咁靓呀?咁佢都拍得靓慨。(想挑战霆锋慨王牌节目?)冇必要挑战人呀,我觉得最好系百花齐放,从来都唔会谂好过人,节目做番应有慨水准就OK啦,我哋个重点唔系要靓过人,系要有共鸣去帮衬。”
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鱼排喜遇大海龟
在拍摄的8个月中,因同期监制《仨心友行3》及赶拍新剧《婚后事》,黎诺懿要经常挨通宵,故特别多谢《婚》剧监制林肯迁就档期,虽挨得辛苦,但感觉值得,就连个天也帮他。
他说:“好似去鱼排嗰次,畀我哋见到象征好运慨大海龟,鱼排啲人话10年只见过两次咋;另一次系打风时去锦田收米,本来大风大雨,我上咗支香,个天突然放晴,拍完晒收米慨镜头,又落番大雨。”