周五早上我出门上班前,队友神秘兮兮地说:“今天我居家办公,你晚上早点下班,娃我去接,我们晚餐去个好地方。我一周前就订好了。”搞得我一整天都惦记着。
好不容易熬到下班(bushi),我紧赶慢赶终于在6点前赶到家,他们3个已经整装待发。因为交通不便,只能打车前往。
原来我们要去的餐厅叫Stella Seaside Lounge,位于东海岸的东部,樟宜机场的南部,附近没有什么公共运输,可以用“鸟不拉屎”来形容。从勿洛打车都要开十几公里,七拐八拐才看到。
门口有个很大的停车场,方便开车过去的顾客。
我们到的时候天还没黑,照片是走的时候补拍的。
穿过一个长长的走道,才能到达餐厅入口。
一走进门口,一扫刚才的压抑,眼前豁然开朗!
餐厅就在海边,占地面积很大,除了室内部分,大部分餐桌都摆到了户外。泳池因为疫情没有开放,但和蓝天碧海相映,也非常漂亮。听着耳边传来的拉丁音乐,瞬间感觉整个人相当放松,工作一周的压力顿时消散,一秒切换到度假模式!
HOLIDAY
因为订得不够早,所以只能被安排在离海边最远的桌子。据说要订海边位子起码提前1个月。交通这么不方便还这么难订,好火爆啊! 先看看菜单
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天渐渐暗下来了,华灯初上,先点饮料解解渴吧~
两姐妹要了两杯一样的无酒精鸡尾酒Mango-lada,我们俩要了两杯鸡尾酒:Seaside Sangria和P-P-Pisco Sour。外形加分,口味中规中矩。
这个松露薯条是真的有白松露丝在表面上的,真材实料,香味非常浓郁。搭配酸奶油香葱蘸酱,满足! 薯条吃得差不多了,重头戏们上场~
半扇圣路易斯排骨烤得酥软入味,用刀轻轻一切就能分开,表面上的香醋沙拉酱也微微酸甜好开胃,一下就被分完了。
半打活蚝,超级新鲜,感觉是上一秒刚从海里捞起来的!虽然个头不大,但味道是真不错。
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