艾瑞巴蒂~~~~
皇后又來送你們美食清單嘍~
這次整理好的是Tiong Bahru版本的呢
想逐一品嘗的你記得要收藏本文章噢！
1. Skirt & Dirt
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這家小巧玲瓏的攤位
售賣香氣撲鼻的美味漢堡
誘人的芝士片🧀 和厚實多汁的肉餅🥓
一口咬下去特別過癮
肉餅還是100％牛肉製作而成的呢！
30 Seng Poh Road, #02-66, Singapore 168898
11:30 am – 8 pm （星期二至星期日）
2. 豆乾薄 Tow Kwar Pop
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這個攤位專門賣釀豆卜
當然也售賣著大家喜愛的新加坡經典小吃 rojak
特別的是他們家的每個豆腐卜里都塞滿了豆芽以及黃瓜
然後在加上入各種水果如菠蘿、水蓊、沙葛等配料與蝦膏攪拌在一起
最後再撒上碎花生🥜
保證你吃得忍不住豎起拇指大讚
: 30 Seng Poh Road, #02-06, Tiong Bahru Market, Singapore 168898
7 am – 5:30 pm （星期二至星期日）
3.舌尖尖蘭州牛肉麵
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想吃牛肉麵
嘻嘻嘻相信大多數人都會想起舌尖蘭州牛肉麵吧！
他們家可是堪稱牛肉界的傳奇呢
用牛肉、牛骨等熬制而成的湯頭
味道可是非常鮮美呢
吃面之前先喝上幾口湯
熱騰騰的暖流順滑入胃
這絕對是飢腸轆轆時最溫暖的安慰呀~
302 Tiong Bahru Road, #02-107/187, Tiong Bahru Plaza, Singapore 168732
11 am – 9:30 pm
4. Por Kee Eating House 1996
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Por Kee Eating House 是一家自 1996 年以來就提供煮炒料理的老字號
來到這裡建議大家嘗嘗他們家不容錯過的脆皮炸雞
外皮酥脆 一口咬下去肉汁在嘴裡噴出🥩
這樣的好滋味保證會讓你吃了還想再吃噢~
69 Seng Poh Lane, #01-02, Singapore 160069
11 am – 2:30 pm, 5 pm – 11 pm（星期二至星期日）
5. 老師父火炭粥 Old Shifu Charcoal Porridge
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位於中峇魯市場旁的老師父火炭粥可是許多食客們的心頭愛
他們家主要提供傳統以火炭烹煮的粥品和各種配料
皇后推薦大家可以試試看荔灣船粥
裡頭可是有滿滿的墨魚、魚、蝦、豬肉片等食材噢~
另外 喜歡油條的朋友們可以點選一碗來搭配你的粥
這樣的鮮甜搭配絕對會豐富你的用餐體驗！
58 Seng Poh Road, #01-17, Singapore 160058
7 am – 2:30 pm, 5 pm – 9:30 pm
6. 良辰美點 Leung Sang Hong Kong Pastries
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這是一家主打港式糕點的老字號餅家
他們家的蛋撻分有
酥皮蛋撻和西式蛋撻
兩款蛋撻奶香味都很濃郁
內陷厚實嫩滑，實在是銷魂🤤
18 Jalan Membina, #01-06, Singapore 164018
7:30 am – 7:30 pm
7.TIANN』S
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美味健康又減脂！
TIANN』S 所提供的餐點都是無麩質、無糖和酮類飲食
非常適合注重身體健康的你
他們家的招牌華夫餅請可是非常受食客們歡迎的呢
一盤售價大約為$24
雖然價格看似偏貴 但由於店家所採用的都是上等食材
例如杏仁、奇亞籽、椰子、熏鱒魚等
一個價格就能吸收營養價值高的美食
你怎麼能不來試試看呢！
71 Seng Poh Road, #01-35, Singapore 16007
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{nextpage}8 am – 5 pm （星期二至星期日）
8. Old Tiong Bahru Bak Kut Teh
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位於中峇魯市場對面的老字號中峇魯肉骨茶
主要售賣著潮州風味肉骨茶
將大量的排骨與藥材一起熬制數小時才出鍋
食客們只要喝一口熱騰騰的湯配上一口白飯
保證你一定會愛上他們家的這道美食
58 Seng Poh Road, #01-31, Singapore 160058
7 am – 8 pm （星期日）| 7 am – 9 pm （星期六至星期日）
9. 閩南排骨蝦面 Min Nan Prawn Mee
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這家店的招牌菜就是排骨蝦面了🦐
大蝦自然是不用說的新鮮
店裡還貼心的給出了剝蝦指南
太小瞧人了啦
湯頭濃郁排骨更是吸收了湯的精華，肉非常嫩又入味。
30 Seng Poh Road, #02-31, Tiong Bahru Market, Singapore 168898
9 am – 3 pm （星期六至星期一、星期四）| 8 am – 2:30 pm （星期二至星期三、星期五）
10.Starter Lab
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來自印尼巴厘島的人氣烘焙店
這裡提供新加坡人氣最高的酸麵包哦！！
這裡的麵包使用野生酵母菌發酵
經過緩慢發酵製成的麵包
外表酥脆
內里又鬆軟可口
非常適合用來當早餐哦~
721 Havelock Road, Singapore 169645
8:30 am – 5 pm （星期三至星期一）
11. Chuan Kee Seafood
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Chuan Kee Seafood 可堪稱是Tiong Bahru 最好吃的煮炒之一
皇后超級推薦大家試試看他們家的咕嚕肉豬肉、荷葉包鴨（28 美元）以及自製豆腐
道道都咸香四溢 鍋氣十足
美味得讓你久久無法忘懷~
1091A Lower Delta Road, Singapore 169207
12 pm – 10:30 pm
12. Loo’s Hainanese Curry Rice
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這間Loo’s海南家鄉咖喱飯
1946年開始營業，使用家傳秘方
至少需要3天的時間來準備咖喱🥘
香味撲鼻的咖喱非常光滑
味道挺溫和，不會太辣
還能嘗出椰奶香氣與清爽的姜味
超過30多種配菜可選
有鹵豬肉、炸豬排、叄巴蘇東、包菜等
因此每天都會吸引許多人來排隊
可見這兒的食物魅力有多大！
#02-67/68 Tiong Bahru Food Centre, Singapore 160071
8 am – 2:45 pm （星期五至星期三）
轉載請註明來源：獅城新聞