什麼？麵條竟然可以懸掛在空中不倒？

位於Pasir Ris的這一家Flying Dragon Noodles

偏偏做到了！

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坐落在Pasir Ris小販中心的飛天將軍

主打各式各樣的快炒美食

其中最獨特的便是飛天面！

全島首個小嘗試飛天面的小販攤位

只要點開Instagram查看

就會發現網友們分享的

清一色的飛面照片

果然是人氣Number 1啊~

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飛天將軍的飛天面一共有三種口味

滑蛋飛天面、辣椒蝦啦啦飛天面

及辣椒蝦婆飛天面

最便宜的一盤

只需6新幣就可以吃到了！

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到底老闆是怎麼將麵條」懸掛」在半空中？

原來烹煮的時候

老闆把麵條炸至金黃酥脆

然後用筷子固定好位置

如此一來便能形成飛天效果

酥酥脆脆的麵條

在淋上熱乎乎的湯汁後

瞬間軟化

如果吃過香底米粉的朋友肯定懂這美味！

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與此同時，飛天將軍也有售賣其他快炒

比如蛋炒珍珠米飯、滑蛋河粉、豬扒蛋炒珍珠米飯等

還有蝦啦啦白米粉、辣椒蝦婆河粉、滑蛋肉碎燴飯

完全是解決午餐和晚餐的好地方

小夥伴們還不快快記起來！

Flying Dragon Noodles

地址：Pasir Ris Central Hawker Centre #02-22. 110 Pasir Ris Central.S519641

時間：11am-3pm,5pm-9pm（星期四休息）

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