能源和人力成本上漲促進口魚價格上升

2022-09-20

能源和人力成本上漲,推高了從馬來西亞和印度尼西亞進口鮮魚的價格。今年以來已上漲約兩成。隨著季候風到來鮮魚價可能進一步被推高。受訪魚販說,這個趨勢可能會持續到明年農曆新年。

這些西班牙鯖魚的價格如今每公斤介於20元到25元之間,同前兩個月前相比上漲了5元。每個月處理大約700公斤魚肉的攤販說,價格上漲對生意帶來不少打擊。

一名魚販李慶成表示:「很像西班牙鯖魚,起的蠻厲害的平常15元20元現在起到20元25元有些人不吃,太貴他們轉去買別的魚,便宜。」

今年起,鮮魚的價格已上漲約兩成,捕漁量減少加劇價格上漲問題。隨著季風到來,消費者的選擇可能減少。

另一名魚販吳敬恆說:「季候風季節很多時候漁民都不能下海,因為很危險,這意味著經常會遇到缺貨的困擾,因為我們不會將貨存過夜。」

榜鵝魚商公會預計季風可能導致鮮魚價格上漲約兩成,加上印尼減少當地的能源補貼,價格可能還會進一步上升。不過,新元匯率堅挺將能緩衝的魚價上漲影響。


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