他是21世纪初的新加坡首富，名副其实的跨国大富豪，6年开了108家银行，生前最喜欢吃猪脚

喜欢吃肥猪肉，生前设立遗产基金会做慈善

邱德拔和其他新加坡人一样，都喜欢吃。他最喜欢的非肥猪肉莫属。据照顾他饮食多年的酒店职员说，邱德拔最喜欢吃猪脚、乳猪和三层肉。

每个周末邱德拔都会和家人一起聚餐。21日中午，邱德拔还和家人谈笑风生，一起吃午饭，岂料突然病发去世。

他生前创建的邱德拔遗产基金会，一直在为慈善事业做贡献。

捐赠1亿2500万元给坐落在义顺的新综合医院（医院因此将命名为邱德拔医院），建立杜克—国大医学研究生院、圣约瑟国际学校，以及从遗产拨出2500万元设立教育基金等等。

2006年11月，邱德拔基金向北京大学捐赠约1.733亿元人民币，主要用于支持当时正在兴建中的北京大学体育馆。北京大学以邱德拔先生的名字命名北京大学新体育馆及政府管理学院大楼的主会议厅。

2008年汶川地震后，邱德拔遗产基金通过北大教育基金会两次向四川捐款支持灾后重建工作。

2009年，新加坡邱德拔遗产基金捐资500万元人民币，用于设立北京大学教育学院讲席教授基金，旨在助力北大延揽国际一流学术人才，培育和支持国际领先学科，对教育学院引进和培养杰出的领军人才，带动学科发展大有裨益，为增进中新两国人民的友谊作出了积极的贡献。

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