新加坡酒店協會酒店與旅遊管理學院推出酒店學徒專業文憑計劃，協助有意加入酒店業的求職者，掌握行業所需的技能，從而培養更多專才。

這項新計劃由新加坡酒店協會酒店與旅遊管理學院（SHATEC）與本地酒店業者聯合推出。學院9月12日與全國職工總會就業與培訓中心（e2i）及12家酒店簽署了諒解備忘錄。

學院今年10月率先開辦酒店與住宿服務新技能資格文憑課程。為期18個月的課程開放給21歲及以上的新加坡公民、永久居民和外國求職者與中途轉業者。

參加課程的學員首三個月會先在學院進行每周五天的培訓，學習所需的基礎技能。接下來15個月，他們每周須到酒店接受三天在職培訓，其餘兩天則繼續參與線上和實體課程。學員在酒店受訓期間，每個月可獲得1300元的培訓津貼。

目前，參與計劃的12家酒店包括安國酒店、新加坡洲際酒店和濱海賓樂雅酒店等。這些酒店業者將安排職業導師為學員提供一對一的指導，幫助他們更好地適應工作環境。學員也有機會在酒店的四個不同部門實習，以便了解不同職位所需的技能。e2i也會為有意從事酒店業的求職者提供工作配對服務。

課程融入數碼營銷等 確保學員掌握未來所需技能

SHATEC總裁林汶貴說，無論酒店業者或學員都能從這項新計劃中受益。「我們在課程設計中融入新興技能與知識，如數碼營銷和如何在酒店業推動可持續發展等，以確保我們的畢業生具備可迎合這個行業未來發展需求的技能。這項計劃不僅為求職者提供多一個自我提升的途徑，同時也幫助酒店業者滿足人力需求。」

在新加坡洲際酒店擔任酒店經理的蔡文期（34歲）受訪時說，新推出的課程內容廣泛，有助加深求職者對酒店業的興趣，並幫助他們有效規劃職業發展。

「當學員有機會體驗不同性質的工作時，他們就能接觸不同工作崗位的職務和相關知識，從而深入了解酒店的整體運作。這些實戰經驗會為學員的學習增值，並讓他們更確定未來的就業方向。」

SHATEC將擴大酒店學徒專業文憑計劃，並陸續推出食品服務（烹飪技能）和旅遊業（活動管理和運營）等新技能資格文憑課程。到了明年，學院計劃同至少40家酒店合作，為更多求職者提供擔任學徒的機會。

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