云吞面摊主每月行善 喂饱年长者唤起当年情

我不会说，起价后就不做慈善，只要我在这里营业，我会坚持到底！

68岁的福记云吞面摊主王金池自小跟随父亲沿着街边敲竹板卖云吞面，如今在哥本峇鲁熟食中心营业，已经有57年了。

这些年来，王金池所烹煮的面喂饱了三代人，关系也从顾客发展成好朋友。64岁的忠实顾客杨晶云就透露，打从王金池的父亲摆摊煮面时，她的母亲就带她来吃，她生了女儿后，母亲又带孙女来吃。

“我一招手，老板就懂我要吃什么，放青辣椒多多，还有那个猪油渣。”

每月两天提早收档 煮面送给年长者

王金池（右）和太太经营云吞面摊。（图：陈成辉）

做生意的同时，王金池从多年前开始，每个月都会坚持做慈善。

除了购买米、油和盐送给老人院，他每个月也有两天会提早收档，准备数十份云吞面，再由义工帮忙送到老人院或组屋区里有需要的年长者。他目前和大约八个慈善机构合作。

有些顾客没有钱，王金池甚至会慷慨地请他们吃云吞面。“因为我本身出身于贫穷家庭，所以我会感受到（贫穷）。我看到贫穷的老人家，心会很软。”

一份云吞面 带来温饱也吃出回忆

年长者领取云吞面。（图：许心怡）

乐龄中心义工李茂兴从七、八年前就开始与王金池合作。他说，他本身尝过这摊云吞面，觉得口味不仅很道地，而且也能勾起年长者对往事的美好回忆。

“云吞面是很普遍的美食，大街小巷都有，但你要找到能带来一种感触的口感，好像以前年轻的时候吃的是这样的口感，很难找到这种口味。”

他们每次派发免费云吞面，就会有数十名年长者一早前来排队，有的拿着拐杖，有的甚至要人搀扶，也不辞劳苦地下楼排队。

李茂兴透露，曾有一位年长者领取云吞面后，就静静地坐在一旁沉思，久久未动筷吃面。原来，这份云吞面让她想起过世的丈夫，因为夫妻俩都很喜欢吃这种口味。

“当你让年长者勾起他的回忆，或者说能帮他找到以前的欢乐，我都觉得值得。这就是意义的存在，而不是说为了吃而吃。”

疫情间仍低调行善 不因起价而放弃

王金池。（图：陈良同）

谈到冠病疫情，王金池坦言生意没有受到太大的影响，他也打算继续行善回馈社会。

虽然王金池的云吞面在今年调涨了5角，以维持营运开销，但他强调，不会因此而停止做慈善。

李茂兴说，王金池低调行事，为善不欲人知，年长者曾想要感谢他，他却说不需要，只要他们吃得开心就好。