由於成本上漲、供應商起價和天氣等因素，有魚販反映魚價預計漲勢將持續到農曆新年後。（檔案照）

（新加坡訊）新加坡鮮魚價格持續上漲，有魚販反映紅斑魚的價格漲幅高達10元（約32令吉），高價嚇退不少銷量，有者不得不將進貨量減半以求止損。

《新明日報》上周報道，該國8月份核心通脹率創下14年新高，服務和食品價格進一步上揚，其中售價節節攀升的包括紅斑、斗鯧等新鮮海魚供應。在大巴窯濕巴剎賣魚的陳樹美（40歲）受訪時說，她的攤位售賣的鮮魚近期起價約30%。

「兩個星期前起的，我賣的馬鮫魚（俗稱巴當魚）從每公斤22元至26元（約70至83令吉），起價到32至34元（約102至109令吉）。近一個月來，紅斑魚更是每公斤從40多元漲到50多元（約128至160令吉），漲了至少10元（約32令吉）。」

她說，這源於供應商的鮮魚供應量有所減少，批發價也起了約三成。

中峇魯一帶巴剎的魚販何永順（43歲）則透露，他賣的紅斑魚和斗鯧從7 月份哈芝節之後就起價約20%。

「我從供應商那裡能拿到的魚變少了。再加上通脹和俄烏戰爭使得運輸油錢上漲，即將來臨的雨季也讓漁農出海捕魚的機會變少，影響收成，鮮海魚的供應有所減少。」

此外，部分鮮魚的高價使得銷量減少。何順發告訴記者，有顧客嫌魚賣得貴而少吃，他供貨的魚頭爐餐館也減少了鮮魚用量。

「門市生意跌了50%，我只能把進貨量削半。」

陳樹美也稱，由於近期鮮魚起價，有顧客告訴她「上網買冰凍魚比較便宜」。這使得她的生意減少了三成，為了防止鮮魚賣不完囤積而虧損，她也將進貨量減少了三成。

「如果有選擇，我們也不想起價，畢竟現在生活費這麼高，吃東西已經很貴了。」

印尼雨季來臨 海魚供應將受影響

何順發預計，印尼的雨季馬上來臨，天氣因素影響收成，新鮮海魚的供應將受影響。

「其次，年底佳節來臨之際，中國、台灣和周邊國家的華人過年都要吃魚，需求大增，會進一步抬高魚價。」

被問及養殖魚供應的可行性，他指出，大斗鯧、紅斑魚等海魚一般無法養殖，需要的環境和人工成本太高。適合養殖的只有金目鱸、銀鯧等價格較低的品種。

海泉魚行私人有限公司老闆洪維恩說，由於新加坡的鮮魚多從印尼進口，油價、人工費和電力費的上漲導致進口成本增加，使得魚價走高。」

不過，也是新加坡魚商總會主席的洪維恩說，新加坡魚價雖然總體上行， 但漲幅比較平穩，供應也很充足。

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