兩款快熟面被檢出含有致癌物被令下架

2022-10-06

本地市面上售賣的兩款韓式風味快熟面因為被檢測出含有致癌物質環氧乙烷,被令全面下架。

新加坡食品局發表文告說,這兩款快熟面是Mi Sedaap品牌的韓式辣味湯和韓式辣味雞快熟面,出產地是印度尼西亞。當局已經指示昇昇私人有限公司召回有關產品,並勸請已經購買這兩款產品的消費者不要煮食這些快熟面。已經吃了受影響產品的消費者如果對健康存有疑慮,可向醫生諮詢。

環氧乙烷是一種殺蟲劑,不獲批准用於食品中。根據我國的食品條例,環氧乙烷可用於香料的消毒過程,但香料中殘留的環氧乙烷不得超過每公斤50毫克。

食品局是在8月份發現哈根達斯雪糕產品含有環氧乙烷後,對快熟面等其他食品進行檢測。結果發現,被檢測的產品當中,只有Mi Sedaap的快熟面含有環氧乙烷。這促使當局對Mi Sedaap的產品進行定期檢測。到目前為止,證實含有環氧乙烷的Mi Sedaap產品是韓式辣味湯和韓式辣味雞快熟面。

食品局目前還在繼續對其他口味的Mi Sedaap快熟面進行檢測,並同進口商及印尼當局展開調查,解決有關產品被環氧乙烷污染的問題。如果發現有其他產品的環氧乙烷含量超標,食品局將召回受影響產品,以防萬一。

 


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