美國加利福尼亞州是全球三成加工番茄的來源地。當地持續的乾旱天氣迫使農業部將今年的番茄產量預測大幅下調10%。茄汁生產商因此面對原材料不足的問題，而加州作為全球最大番茄加工業者的地位也岌岌可危。