马国一蛋鸡农场进口鸡蛋含肠炎沙门氏菌 食品局下令进口商召回

2022-10-15     月泓     10863

马国一蛋鸡农场进口鸡蛋含肠炎沙门氏菌 食品局下令进口商召回 马来西亚一家蛋鸡农场的进口鸡蛋因为验出含有肠炎沙门氏菌,新加坡食品局下令进口商召回这批鸡蛋。

食品局发表文告说,受影响的鸡蛋上面印有CEJ027的字样。当局指示BH Fresh Food Pte Ltd召回已经分销给零售店的鸡蛋。另外五家进口商则被令停止分销受影响的鸡蛋。有关农场也被令停止出口鸡蛋到新加坡,只有在肠炎沙门氏菌污染问题获得解决后,才能恢复出口。

肠炎沙门氏菌可能导致食源性疾病。 症状包括腹泻、腹痛、发烧、恶心和呕吐。 虽然大多数人染病后通常会在一周内痊愈,但会导致老年人、幼儿和免疫系统较弱等弱势群体受到严重感染。

由于高温能杀灭肠炎沙门氏菌,因此食品局吁请购买了这些鸡蛋的人,必须彻底把它们煮熟才食用。