从建议减钠,到正式“宣战”!
新加坡终于对盐出手了
新加坡向盐“宣战”:国民每日盐摄取量超过建议水平的60%
为什么新加坡对盐出手?
主要是——大家吃的太咸了!
本地人平均每日摄取3600毫克的钠,相当于近两勺的盐。比世界卫生组织建议的每日量,高出近一倍!!!
直接结果是什么?
本地高血压发病率过去10年间,直接飙高15%!
中风 心脏病
高血压,都来了!
那可怎么办?
全国减钠运动,来啦~
下个月开始将展开数年运动,目标是在5年内把每人每日的钠摄取量减少15%!掐指一算,每天少吃1/4勺盐!
那我们需要做什么呢?
什么都不用做
等著新加坡各部门安排好就行~ 他们为了减盐,简直是“拼了!”
1 3月时,讨论明年财算就留好钱,三管齐下就为减盐:
以低钠盐替代普通食盐
增加低钠酱料和调味料种类
做宣传,鼓励吃低钠食品
2 下个月,一些超市推出价格更实惠的钾盐“K-Salt”。这款低钠盐每茶匙含钠,比起普通食盐少30%!
3 年轻人根本不做饭咋办?向外卖下手,保健促进局将提供津贴,帮助小贩和餐馆应付低钠盐的较高成本,也会和外卖供应商合作。
这可不是什么“科技狠活”,而是健康好盐!
这边刚说要减盐
那边部长就在社媒搞宣传!
这速度,资深抖音up主都服了~
王乙康部长盲猜
普通盐 VS 低钠盐,能分辨出吗?
以身试法告诉大家
口味其实不会相差很多
但选择低钠盐,会健康很多~
点击观看视频 讲真,这一系列操作太贴心了
小编身为老母亲
感觉自己对熊孩子都没这么耐心
但细细想来
新加坡政府这种“家长式关心”
也不是第一次了 屡次出手重锤“健康杀手”
脂肪/糖/烟酒,全是重点打击对象~
禁止反式脂肪
小编刷抖音,看到了一个视频——千万别给孩子吃这些了,有反式脂肪!
里面讲到,人工反式脂肪已经被世卫“拉黑”,在人体里很难代谢,比青春痘还顽固?!你还往家里买???
可能导致肥胖!记忆力下降!甚至变笨?!
来源:抖音
吓得我赶紧查资料,给娃排雷!
冲泡奶茶、3合一速溶咖啡、泡面、饼干、蛋糕,都可能存在反式脂肪......
我是一顿操作猛如虎,翻找资料、笔记记了一本子。去新加坡超市一实际操作发现—— 没!有! 原来,新加坡早就对本地反式脂肪的管理,下了重锤!
从2021年6月起,新加坡加工食品中不允许再含有部分氢化油。
所有在新加坡售卖的食品成分,包括脂肪、油和包装食品,都不得含有部分氢化油(partially hydrogenated oils)。
做的有多绝?全面实现零反式脂肪!
食品制造商得确保生产过程中没有使用部分氢化油;
零售商和进口商也要确保他们销售的食品中不含这类成分;
全球首个
禁止高糖饮料广告
朋友从马来西亚来新加坡出差,喝了麦当劳的可乐表示:怪怪的。
因为在新加坡快餐店和超市买的可乐,都是less sugar减过糖的。可乐可能不那么好喝了,但是人却会健康很多!
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