飞蛾、蟋蟀等昆虫为你补充蛋白质 大家准备好了吗
2022-10-19 缘分 13968另一网民直呼：吃昆虫也太恶心了吧！这世界上又不是没有其他食物可吃。
不少网民也说，宁愿从此吃素都不要吃昆虫。 有网民也感叹说，人类真可悲，又回到古时代饥荒时期。
这让红蚂蚁想起在非洲看过当地的小孩子徒手捉飞蚁吃，不够粮食的他们，从小就被教育飞蚁是富含蛋白质的。
不少网民也调侃说，或许可以让部长议员亲身试吃昆虫，就像打疫苗，吃低钠食物那样，给国人做个榜样，大家也许能比较容易接受。
红蚂蚁在中国吃过蚕蛹，当时还觉得挺好吃，但已有10多年没吃过了，现在大概也不敢再尝试了。
以前跟朋友到中国和东南亚旅游时，也试吃过街边卖的炸昆虫，但都是在朋友互相壮胆和怂恿下才敢吃。
红蚂蚁从来没想过，我们竟然会有这一天，需要学习吃昆虫，来作为替代肉类的蛋白质。
年轻一代的新加坡人，因为居住环境干净，接触大自然比较少，与昆虫打交道的机会不多，特别是女性，似乎都特别怕昆虫。
国人在外头吃饭，发现碗里有菜虫和蚂蚁，必定会和老板据理力争。如今要他们吃昆虫，真的是一大挑战。
或许把昆虫粉“浑水摸鱼”掺进我们的食物，大家会比较容易接受？
既然我们这一代不敢吃昆虫，如果下一代必须开始吃，红蚂蚁要认真考虑，开始喂未满两岁的女儿吃昆虫粉，毕竟她还不了解食物种类，应该很快就习惯了。
不过有个更现实的问题，这些昆虫食物并不便宜，就像培植肉一样，1公斤的蟋蟀粉要价40元，一块蟋蟀能量棒就要5新元，昆虫食物已经这么难入口，大家又怎么会买得下手呢？
估计昆虫食物要在新加坡市场立足，还要走一条漫长的路。
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