荣云吞面的持牌人老火汤集团私人有限公司因出售不适合食用的食品,被法院罚款3300元。
食品局发表文告说,去年5月,新加坡食品局接到多个反馈,68人在丹戎加东路287号的荣云吞面进食后出现疑似肠胃炎症状。
食品局和卫生部联合展开调查后发现,荣云吞面售卖的叉烧和菜心等即食食品不符合新加坡食品法规定的微生物含量限制。食品局去年5月18日到6月28日下令这家云吞面暂停业务。
文告也指出,公众如果在餐饮场所遇到不符合卫生的作业方式,请不要光顾这些业者,也可以上网提供反馈,网址是ww.sfa.gov.sg/feedback,公众也可查阅后续调查的信息。