新加坡 10月24日屠妖节,总统府开放

2022-10-20     缘分     19102

小印度,坐落在新加坡中南部的实龙岗路,是新加坡印度族群的聚集地,仿佛是一个印度的缩影,所以被称为小印度。

每到屠妖节,小印度张灯结彩、人潮熙攘、欢庆异常,颇具印度异域风情。市集摊档上的商品更是五花八门、琳琅满目,如祈祷专用的香花花环、传统油灯、图案精美的传统纱丽服,以及耀眼亮丽的宝石等。来到小印度,不妨逛一逛,挑一挑印度民族风情的工艺品,很有纪念价值。

屠妖节的饮食

作为一个宗教节日,一些印度教徒选择在屠妖节期间不吃肉,但是在神圣的日子里,还有很多其他小吃和甜点。

新加坡 10月24日屠妖节,总统府开放

laddoo是用牛奶、豆粉和花粉做成的甜球,圆滚滚的形状,金黄色的外表,带点糖浆的诱人光泽,让小编瞬间联想到地瓜丸子。laddoo在婚宴、节庆等庆典都很常见,寓意甜甜蜜蜜、幸福美好!

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Murruku是用面粉加上印度教的特制香料,再通过道具的挤压成型,油炸而成。因为Murruku配料里还含有小茴香,具备保健功能。咬在嘴里会发出“kruk kruk”响声,仿佛提醒著大家它的名字。作为屠妖节的代表性食品,Murruku 也是印度教民在这期间消化最多的糕饼。

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Gulab Jamun 称为玫瑰果,以前都是用玫瑰水做的,现在则多用藏红花。因为它味道甜美、外形可爱小清新,所以经常出现在节日庆典当中。

屠妖节的禁忌

如果被邀请到朋友家去过屠妖节,下面提到的就要格外注意喽。

新加坡 10月24日屠妖节,总统府开放

不要带含酒精的饮料;不要食用牛肉类食品;不要穿宽松的衣服以及黑色或者白色的衣服。可以带一些小礼物,比如巧克力、蛋糕、糖果等;穿传统的服饰,越漂亮越好。

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