視頻里這家幼稚園讓學童動手學習種植蔬菜,並在用餐時間吃自己的勞動成果,從中認識循環經濟的概念。
「現在只能儘量教導,希望有朝一日,隨著他們長大,他們會看到所教導內容背後的意義。」
一些幼稚園也傳授回收概念,讓孩童將廚餘再循環成為花園的堆肥。在幼稚園裡還有剩餘食物處理機,來處理吃剩的食物。
小小學庭校長陳楚君說:「他們問剩餘食物處理機中究竟發生了什麼事,他們使用堆肥瓶進行了實驗,這樣他們就可以看到究竟發生了什麼,以及食物是如何在瓶子中分解。所以這裡他們知道,每當他們看到剩菜時,他們都會非常有意識地提醒彼此吃完。」
在越來越多的幼稚園,環保已成為優先教育課題,符合我國可持續發展目標。為了讓孩童從小開始認識可持續發展的重要性,本地更多幼稚園讓小朋友接觸做堆肥和資源再循環,希望他們將來也能為我國實現零廢棄的願景盡一份力。