新加坡特色美食文化

體驗打卡

快來查收這份快樂吧

新加坡不僅文化多元，經濟多元

美食也充滿了多元化~

在新加坡，你不僅能夠找到本地特色的美食，還能在這裡體驗到世界各地的美味。

來到獅城，怎能不讓舌尖也領略一下不同的風味呢？

今天我們為星系學子們精選了新加坡當地的特色美食，在胃口大開的同時也能體會新加坡，乃至東南亞的獨特美食文化~快來查收這份舌尖上的快樂吧！

早餐-松發肉骨茶

新橋路11號1層01

早晨一碗暖暖的肉骨茶下肚，充滿能量的身體才能迎接一整天的學習生活！

松發肉骨茶是新加坡50年老字號，也是米其林必比登連續推薦5年的美食，一直以來吸引了超多遊客和居民前去打卡。

它家的肉骨茶味道醇厚，排骨肉酥嫩好入口，湯汁的排骨味和香料味完美地融合在了一起，味道讓人驚嘆不已。

推薦再點一份油條哦，浸在肉骨湯里吸足了湯汁，簡直是肉骨茶的最佳CP！還可以無限續湯哦~

午餐-話匣子餐廳

地址:333 Orchard Road Level 5 @ Mandarin Orchard Singapore Singapore, 新加坡 238867

龍蝦叻沙是話匣子餐廳的一道特色菜，料足味濃，入味而不膩，使人回味無窮。

據主廚所說，他做了40餘年的叻沙，湯底、食材都是反覆試驗搭配，才做到今天的美味。

快來一品如此極致的南洋味道吧！

叻沙（Laksa）是新加坡和馬來西亞的代表性料理，通常會由蝦膏、蝦米、香茅、干蔥等材料製成。而新加坡的加東叻沙（Katong Laksa）湯頭還會加入咖喱和椰漿。

除了龍蝦叻沙，海南雞飯等也都是話匣子餐廳的招牌美食哦~

飯後甜點-Bhai Sarbat 拉茶

21 Bussorah St, 新加坡 199442

午後，一杯濃香拉茶下肚，瞬間撫平所有心靈的躁動，滿足感滲透全身。

拉茶是將紅茶、牛奶和姜等原料製成的奶茶倒入小桶，再加入香甜的煉乳，然後反覆倒在茶杯間，用「拉」這個動作，完美的混合奶和茶，從而帶出濃郁風味的奶香。

拉茶入口的味道與普通奶茶不同，拉茶的會用到少許肉桂粉沖調，令茶味香濃中又帶一點香料的特有甜香。作為飯後甜點再好不過了~

晚飯-龍海鮮

232 Ang Mo Kio Avenue 3, Street 22,

#01-1222, Singapore 560232

來新加坡，一定不能錯過的就是辣椒螃蟹。這道辣椒螃蟹肉足味濃，基本上沒有什麼殼。雖然叫做「辣椒螃蟹」，但其實是微辣偏甜的口味。勾芡過的醬汁鮮中帶辣，甜中帶酸，味道層次非常豐富。

這道辣椒螃蟹吸引了很多明星相繼打卡，據說連孫燕姿本人也經常光顧此地。

如此知名的美味，身處新加坡的星系學子怎能錯過呢！

看完這篇美食推薦指南你還在等什麼呢？心動不如行動哦！希望在繁忙的學業之餘，每位星系學子也能體會新加坡的特色文化，好好吃飯，認真生活~

轉載請註明來源：獅城新聞