在Amara酒店的玉河畔酒樓今日（12日）下午舉行了名廚黃清標的喜納門徒大典，以「古禮拜師」的儀式收兩位廚師為徒。第一位徒弟是黃韻旋，她是黃清標的首位女徒弟。第二位就是獲得米其林三星丹麥餐廳的廚師亨利克立吉克（Henrik Jyrk），是黃清標的唯一「洋徒弟」，也是最後一位徒弟，。
黃清標在台灣與我國所受的徒弟，今天都到現場觀看儀式。
在古禮儀式中，徒弟需要向師傅敬三杯茶，接著由師傅讀師訓，然後由弟子宣誓。之後，師傅會幫徒弟披圍巾、送印章、頒發回徒帖給徒弟。最後，兩名徒弟向師傅贈送紀念品。
接受《8視界新聞網》的訪問時，黃師傅表示，徒弟吉克特別熱愛中餐，並且一直想學習如何製作中式菜肴。
「不是因為他是米其林三顆星我才收他作為徒弟，最重要的是他很熱愛是中餐，並且很用心地去學。」
他也表示，他已有28位徒弟，這次把廚藝傳授給丹麥徒弟的方法會跟之前的徒弟一樣，不過會花更多的耐心與精神去調教。
徒弟吉克說：「我很興奮，就像我17歲時開始學徒一樣，人生也開啟了新的一段旅。「