受猪肉价格影响　肉干售价上涨约10％

（峇株巴辖12日讯） 猪肉价格今年调涨超过10次，而肉干价格也随之上涨，受访肉干摊贩披露，肉干价格涨幅料不超过10％，而肉碎肉干价格涨至每公斤98令吉。

肉干业者坦言，猪肉价格在今年内多次涨价，也使肉干价格走高，惟涨幅预料不超过10%，相信对买气影响不大。也有业者乐观预估，未来一个月至年关前，销售量会比现在增加2至3倍。

距离不到一个半月的时间，将迎来癸卯水兔年，永平地区也开始出现飘散阵阵肉干香气。

售卖肉干至今已逾10年的陈进鸿（30岁）接受《东方日报》访问表示，肉干售价每年都在攀升，尤其今年猪肉不断涨价，让肉干代理商的批发价格跟着调涨由于品牌不同。

肉干业者陈进鸿。

他举例，普通的猪肉及鸡肉碎肉干去年的售价分别为80多令吉和90令吉，今年则涨至每公斤90令吉和98令吉。

“有关商品涨幅接近9%，相信该涨幅不会对买气造成太大影响。”

他说，本身从12月1日已开始设摊，购买者以熟客居多，目前买气不错，预订的顾客就占七成，相信接近农历新年前一两周，顾客还会陆续增加。

另一名业者陈秉博（25岁）却认为，由于肉干售价因猪肉价格上涨而起价，生意额可能会受影响。

肉干业者陈秉博。

“肉碎肉干去年卖95令吉，现在每公斤卖98令吉。瘦肉制的切片肉干每公斤124令吉、培根制的皇帝肉干则每公斤152令吉，而肉松一罐38令吉，平均涨幅5至10%。”

肉干业者黄先生（21岁）表示，今年的肉干市场料将受到猪肉起价和通货膨胀影响。

他说，所售卖的肉碎肉干已从每公斤90令吉起价至98令吉。

“我们是周一（5日）开始卖肉干的，70%生意属于预订顾客，相信过了圣诞节之后，买气会跟着带动起来。现在每天大约卖出3至4公斤左右，希望靠近农历新年时生意会比现在好2至3倍。”

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