他也呼籲,若同業面對必要漲價的情況,在調漲物價時須顧及消費者的處境,拿捏準確,切勿因小失大。
他說,目前疫情緩和,市場開始重新開放,他相信所有同業尤其是傳統咖啡店和茶室若能在傳統中找出新點,融合現代的市場需求,日後必定會成為市場中的矚目焦點,也會成為消費者的新寵。
他於周一(12日)晚出席霹靂咖啡茶商公會86周年慶致詞時,如是指出。
出席者包括霹靂咖啡茶商公會會務顧問丹斯里黃家泉和丹斯里鄭可揚、署理會長黃明耀和會長江健龍。
江健龍則指出,霹靂咖啡茶商公會向來秉承推廣怡保的白咖啡、美食和旅遊等等,而近年來怡保的知名度已經逐漸提升,著名的旅遊景點、歷史文物以及體驗大自然的生態旅遊景點,還有著名的各種道地美食都吸引著大量來自各地的旅客。
「我們也應該配合市議會、旅遊局等,將怡保的美食,分享到世界各地,讓遊客們都能把這些資訊帶回他們的國家讓更多的人認識怡保這個咖啡美食之都。」
他說,時光匆匆、歲月如流,霹靂咖啡茶商公會已經有86年歷史,而該會組織完整,一切皆依章行事,遵循民主秩序,同業之間聲應氣求,精誠團結。 他希望日後有更加多經營餐飲業的同業加入該公會。
另外,黃家泉致詞時則指出,咖啡茶商是舉足輕重的服務行業,在他擔任貿工部長時,他非常注重國家的生產總值,而在去年總收入當中,服務行業占54%,其中有部分為咖啡茶商貢獻。
他表示,咖啡公會雖然不是在前線打拚,惟在經濟體系扮演重要角色,這是宛如兵馬未動,糧草先行,任何經濟領域的工作者都必須先治好肚子才能在經濟發展獻一分力,可想而知咖啡茶商扮演不可或缺的角色。
他也提及,他對明年的經濟抱樂觀的看法,這是因為中國將起到標竿見影的作用。
他預料中國會在明年年中開放,而該國開放後估計會對馬來西亞帶來正面的影響,舉例將會為馬來西亞旅遊帶來飆漲的遊客人數,再加上購買力增強,將會促使全世界的經濟被帶動起來。
另一方面,黃守群代表總會和黃家泉各在會上頒發5000令吉撥款予霹靂咖啡茶商公會作活動基金。
追蹤東方日報社交平台 Telegram_logo
追看熱門新聞資訊,請下載東方日報APP