新加坡人真會吃!要嘗鮮「太空蔬菜」!六的都七啦!

2022-12-15

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潛力!

太空育種!

新加坡「太空香菜」分量足!

「未來,新加坡人可能吃到由太空『超級種子』培育出的蔬菜。」

2021年,11個國家將22種不同植物的種子放到一個密封袋中,然後將袋子送到距離地球400公里的國際空間站,觀察太空之旅對種子產生的影響。

雖然嚴酷的太空環境對人類來說是挑戰,但香菜種子卻經過一個月的太空之旅變成「超級種子」。

視頻連結:https://v.qq.com/x/page/c3366ulkobq.html

重返地球後,「超級種子」長出的香菜重達41.4克,而地球上普通種子長出的香菜約重33.1克。新加坡食品局等該項目參與方稱,也許是太空輻射和微重力讓種子發生基因突變,賦予了種子一些有利特性。

科學家們對太空植物的葉子、根、莖進行基因分析,發現與普通植物相比,它們的數百個基因以不同的方式被激活。

科學家還表示,將開展更多研究了解太空環境對植物基因的影響,挖掘太空育種潛力,培育新一代的耐寒作物。

這種作物可以抵禦疾病和惡劣氣候,有助於提高糧食安全。

(圖:來源自網絡)

新加坡去年參加了由日本宇宙航空研究開發機構主導的「把亞洲種子送上太空計劃」。

新加坡選了香菜(又名芫荽)以及波士頓生菜(Butterhead Lettuce)的種子,把它們送上距地球約400公里的國際太空站「旅行」一個月回國,以了解太空環境對它們的生長特性有何影響。

這些種子在太空站逗留期間都是由密封袋裝著,日本前些日子把種子送回新加坡。

新加坡研究人員把這些游過太空的種子在當地種植,並發表了香菜的研究結果。

他們發現上過太空的香菜種子竟變成了超級種子,能種出重量達41.4克的香菜;那些沒上過太空的種子只能種出32.1克。

相比之下,重了約29%。

(圖:來源自網絡)

中國自1987就開展航天育種,通過返回式衛星等太空飛行器,將動植物微生物種質帶到地外空間,誘導其發生突變和變異,返回後在地面選育成新品種的育種技術。

中國在過去35年里培育出了200多種太空變異農作物品種,其中包括水稻、玉米、大豆和西瓜。

不過淡馬錫生命科學研究院高級研究員Naweed Naqvi博士在評論新加坡此項目時認為,航天育種目前在經濟上是不可行的,而且其影響可能是廣泛的、不受控制的和非特定的。

一些輻射例如伽馬射線,通常用於產生突變的植物研究和了解植物的生長和育種。

相比之下基因編輯更精確和無污染,也更省時,因為是基於以往的知識,來操縱特定的基因目標或途徑。

(圖:來源自網絡)

所以!

這樣的蔬菜?

敢嘗試嗎?


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