问问新加坡人哪里可以找到岛上最棒的 “叻沙” laksa(香辣椰奶汤面),那就准会挑起一场激烈的争论!
这道香辣汤面,在整个东南亚地区都很流行,阴雨天来一碗口感丰富的热辣汤面,立刻就让全身暖融融的。白色的粗米粉浸在由椰浆和虾米熬制的浓汤中,再加上虾和鲜蛤。
328 Katong Laksa
216 East Coast Road,Singapore 428914
虎牌啤酒
拥有超过 80 年历史的国际知名品牌 “虎牌啤酒” ,堪称新加坡本土自酿酒品牌之开山鼻祖。
虽然这个品牌如今的酿酒厂遍及世界各地,从越南到新西兰都有,但能在新加坡本土啜一口新加坡人都爱的虎牌啤酒,仍是别有一番滋味。欢迎参加虎牌酿酒厂之旅,深入了解啤酒是如何大规模生产的。
Tiger Brewery
Asia Pacific Breweries 459 Jalan Ahmad Ibrahim, Singapore 639934 +65 6860 3005
黄铜狮蒸馏厂
2012 年,经验丰富的餐饮经营者许瑜倩决心建立新加坡第一家独立蒸馏厂,为新加坡创造一个真正属于自己的烈酒品牌。于是,她创立了黄铜狮蒸馏厂,生产其引以为豪的新加坡干型(不甜)杜松子酒。
这种新加坡烈酒以卡菲尔青柠叶、菊花和柚子皮等本土水果和植物原料酿造而成,象征了新加坡文化熔炉的独特风味。
Brass Lion Distillery
40 Alexandra Terrace, Singapore 119933
新加坡的“嗨玩”,
让所有向往自由、奔赴热爱的年轻心灵找到归宿;
新加坡的“慢享”,
让享受自然浪漫的人们,换了种新节奏;
新加坡的“艺术”,
让多元文化引入眼帘,让世界看到民族的闪光点;
新加坡的“品味”,
让舌尖狮城更加诱人,给味蕾“度个假”。
和我一起乐享狮城,
感受魅力无限的新加坡。
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