還有人不知道這幾個月馬來西亞榴槤大豐收嗎?
現在是吃榴槤最好的季節!
豐收季
最近貓山王榴槤太火了,好多椰友購買了 。
好評如潮哇!
一整個榴槤下肚感覺意猶未盡,於是我們又帶來了更多不一樣口感的榴槤甜品。
黑刺榴槤千層蛋糕
榴槤甜品的頂流當屬榴槤千層蛋糕!
無論品相還是口味都是頂級的,看都能看餓~
餅皮薄透如紙,入口即化!
咬開層層Q彈可麗餅皮,絲滑奶油和榴槤在嘴裡瞬間 爆開,榴槤果肉釋放熾烈香濃!
大家別忘了,榴槤千層裡面最關鍵的還是榴槤果肉的品質。
黑刺
榴槤
今天給大家帶來的是與馬來西亞「貓山王」同等級的馬來西亞「黑刺」榴槤,純手工製作而成的千層蛋糕!
贊!
黑刺榴槤千層爆漿蛋糕(兩盒裝)
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6寸450克 * 2盒
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貓山王
VS
黑刺
馬來西亞的兩個名種榴槤:貓山王和黑刺各有各的好!
貓山王榴槤在馬來西亞200種榴槤中稱王,黑刺也不甘下風。
(圖源:youtube)
「黑刺」榴槤是最名貴的榴槤之一,因其外殼的刺狀突起的頂端呈現黑色而得名。
俗話說「王不見王」,那為什麼貓山王和黑刺,可以同樣受到人們喜愛呢?
因為他們口感還挺不一樣的!如果榴槤有鄙視鏈,他們都是最頂級的
貓山王榴槤
貓山王榴槤柔嫩、苦甜、味濃、回甘,所以適合品嘗新鮮的!
馬來西亞貓山王有三個主產區:北部的檳城,南部的的柔佛,中部的彭亨州,
其中以彭亨州的貓山王最為正宗,貓山王榴槤它的肉質細膩綿長,口感軟糯香甜而且果香味濃郁。
咱家的整顆榴槤就是產自這裡!
每一顆榴槤從馬來西亞果園成熟後,立刻-196度液氮速凍包裝,全程-18度冷鏈物流配送,直達中國倉庫。
中國顧客下單後,直接從中國廣州倉庫發送到指定地點。無需等待,馬上發貨,很快能吃到正宗馬來西亞貓山王!
帶殼
整顆
馬來西亞D197貓山王
饞!
馬來西亞D197貓山王榴槤3.0-3.8斤
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馬來西亞D197貓山王榴槤3.6-4.8斤
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黑刺榴槤
我們再來看黑刺榴槤,與貓山王不太一樣,其口感順滑、 清甜、香醇,因為口感清甜更容易被新手接受,也非常適合做成頂級甜品。
因種植條件苛刻,「黑刺」榴槤產區主要集中在北馬,大概有150英畝,每年產量僅有200噸左右。
所以黑刺榴槤的售價甚至比貓山王還貴!
那用黑刺榴槤做成的榴槤千層,自然是各種品種的千層蛋糕中的天花板啦!
這款黑刺榴槤千層主要有3個特點:
1)純手工新鮮製作
自己做過千層蛋糕的都知道,簡直是手殘黨的噩夢,雖然說不用烤箱,但是要做一個成功的千層蛋糕真的太難了。
咱家的榴槤千層蛋糕都是有經驗的師傅親手製作而成。
餅皮薄透如紙,又能穩穩抓住一層層的奶油和榴槤果肉。
2)黑刺榴槤果肉含量多
市面上的榴槤千層五花八門,水也是很深~
比如採用價格品質低的泰國金枕頭榴槤,比如減少真實榴槤果肉的含量。
而這款黑刺榴槤蛋糕一共3層,榴槤果肉大概75%,一咬都爆漿出來!
3)包郵順豐冷鏈發貨
因蛋糕都是手工製作,為了保證新鮮原味,從國內順豐冷鏈發貨,快速又穩妥地送到家!
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黑刺榴槤千層爆漿蛋糕(兩盒裝)
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無論是貓山王還是黑刺千層蛋糕
小孩子才做選擇
大人當然是都要啦!