老字号餐馆转战咖啡店 平民价格也能吃到餐馆潮州菜!

2023-01-06     月泓     26525

老字号餐馆转战咖啡店 平民价格也能吃到餐馆潮州菜!

黄森林是亮记潮州餐馆的第二代掌门人。冠病疫情暴发期间,他忍痛结束经营了近50年的餐馆。在老饕的要求下,黄森林决定重出江湖,转战咖啡店,在咖啡店售卖餐馆水准的潮州菜。

一起来听听他67岁重新创业的故事。