回家｜黃智賢難忘舊居廚房 炮製「媽媽的味道」答謝鄰里

TVB《回家》明晚（12日）播映第五集，嘉賓是黃智賢（Ben），Ben小時候先後住過石籬村及象山村，兩處均留下不少回憶，當年家境不好，腦海中的獨有回憶並非「通山跑周圍玩」，而是如何與哥哥合力將一大車牛仔褲，搬回家中幹活掙錢：「嗰時好多人喺屋企穿膠花、穿珠仔同剪線頭，嗰時我同阿哥8、9歲，會去工廠區攞牛仔褲返屋企。」

Ben邊推著手推車，邊在當年「開工」的斜路憶述：「好記得呢條路，好得意，以前覺得條路好遠，家唔知系咪人大咗，覺得條路短咗好多。」

屋村的回憶除給予阿Ben動力，還給予他經得起時間考驗的鄰里情。Ben在11歲時，因家庭成員數目暴增，獲安排遷往象山村，一家11口晚上睡覺，擠在兩間房子，空間雖不夠卻滿載溫暖，難怪Ben重返昔日單位時百般滋味。

文章來源：TVB資訊台 W博：@香港TVB資訊台

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象山村這個家，對於Ben來說，是多年來仍將家人聯繫起的基地：「每逢大時大節，爸媽生日，就會大家返曬嚟，好熱鬧，一家人當咗呢度系基地。」

Ben與左鄰右里關係融洽，除了相隔多年還叫得出大家名字，Ben與店鋪老闆亦有聯繫，Ben說：「鋪頭老細睇住我大，更難得系識我成家人，甚至乎連渠哋鍾意買咩都講得出，呢個系時間建立番嚟慨感情。」

除了「人情味」，象山村給予阿Ben最多回憶的地方是家中廚房。6歲已懂得去街市買餸的Ben，當年遭黃媽媽勒令與哥哥站在廚房門口，學煮家常便飯；當時不領情的Ben，如今憶起這份別具心思的「媽媽味道」，一度感觸哽咽：「以前細個覺得（學煮餸）系被迫慨，男仔嚟架嘛，我應該去玩㗎嘛。但原來識煮嘢食，起碼自給自足，阿媽用呢個方法教我哋照顧自己，獨立生活。我家煮餸都諗起我阿媽，心裏面不停咁多謝渠。」

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為了回饋母親及鄰裡間多年來的愛惜，Ben在昔日單位中大宴鄰里，親手炮製三款當年媽媽拿手好菜，街坊吃後大讚Ben叻仔。宴客期間，有街坊送上「愛心紅豆沙」，令Ben大為感動：「我同渠（某街坊）講過想食紅豆沙，渠真系記住，我好感動咯。」