新的食品電商銷售指南將協助電商平台、送餐業者和超市等食品業者了解在線售賣食品的最佳做法，例如正確的標示食品標籤和設立追蹤與回收產品的機制等。永續發展與環境部長傅海燕說，消費者到實體店購物時能夠親自查看食物的品質和標籤，但在線上購買食品卻無法這麼做。
永續發展與環境部長傅海燕說：「消費者上網購買食品時，需要依賴電商平台所提供的資料，每個平台所提供的資料會各不相同，這取決於電商業者對供應商的監察情況。因此無論是提升行業標準或是規範銷售過程都有很多改善的空間，確保食品業了解他們在保障食品安全所需負的責任。」
數據顯示在2021年，本地有250萬名消費者通過網絡平台購買食品，年比增加14%，而這個趨勢相信還會持續下去。