中国VS新加坡VS东南亚！年味美食PK赛，谁是你心中的赢家~

万事通说

盘点中国和东南亚的年味~

春节将至，会吃的已经开始准备年夜饭“菜单”了~

然而世界那么大， 连中国都分“南方年夜饭”和“北方年夜饭”呢，东南亚各国的年味差异就更大了。

今天万事通就带大家看看，中国、新加坡与东南亚的年味差别在哪里吧~

中国各地年味地图出炉

年味分为“东北派”、“面食派”

“京派”等等

春节将至，中国网友都好奇各地的年味是怎么样的。所以“全国特色年味地图”也迅速冲上了微博热搜第三的位置~

图源：中国天气网

“东北派”年味是杀猪菜，小鸡炖蘑菇；北京就不用说了，那必须烤鸭和京八件；山东是纯纯的“面食派”；江浙沪的年味是盐水鸭、狮子头、东坡肉；两广是盆菜、烧鹅、佛跳墙；大西北基本就是大口喝酒+大口吃肉了。

至于重庆四川嘛，自然是什么辣就吃什么。 万事通对面的四川幺妹，哪怕过年也是吃的麻辣锅~

万事通有幸在东北过了几次春节。那 猪肉片炖酸菜 的口感，依然让本通十分难忘~

新加坡年味是：

捞鱼生和桔子

说完了中国，再说一说新加坡吧。新加坡的年味，那一定就是捞鱼生了~

新加坡的捞鱼生，是一种春节期间的习俗，就和国内年三十必须吃饺子一样，是春节不可缺的一部分~

捞鱼生时，多人围满一桌，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”而且要越捞越高，以示步步高升。 所以，捞鱼生的重点不在“吃”，而是在“捞”上面！

除了捞鱼生，新加坡人过年期间还特别喜欢吃桔子。因为桔子有“吉祥如意”的意思。所以不管是送人，还是过年期间自己吃，都很有寓意哦~

东南亚各国年味：

越南糯米粽子

大马咖喱火锅+耶饭

除了新加坡以外，东南亚各国的年味也很有特色哦~

越南

越南的春节是当地最隆重的节日，光是法定的假期就有9天！越南人也会在除夕吃团圆饭 ，不过在他们的“菜单”里，最重要是却是糯米粽子~

他们会将糯米、绿豆、猪肉、洋葱、鱼露、胡椒等食材裹在粽叶里，粽子的形状有圆也有方，象征着天圆地方喜庆有余~

马来西亚

新加坡隔壁的大马有不少华人，因此对他们来说，春节也是个很重要的节日。

大马春节餐桌上的主角不是饺子，而是咖喱火锅和椰饭。除此之外，他们还会买凤梨吃，因为凤梨有“旺来”的意思~

菲律宾

在菲律宾，春节年味就十分简单粗暴了，他们喜欢吃鸡饭~

在菲律宾过年，一直有"举家齐动手，一起做鸡饭"的说法。

吃到雄鸡头，就能"独占鳌头"；吃到母鸡头，意味着"多子多吉"；吃到鸡蛋的，就能"圆圆满满"啦~

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