中國人的團圓飯桌上,這個美味你吃對了嗎?東南亞產地包郵3日達

2023-01-18

貓山王這兩年在中國火了!

以前的中國人吃了許多年的泰國榴槤,實屬沒想到馬來西亞貓山王榴槤這麼好吃!

入口時先有濃重的榴槤奶香,厚漿糊般的糯感非常紮實香甜,隨後舌面還有些許回苦感,最後有隱約的回甘

這層層疊疊,層次分明的口感真的愛了。

一時間中國市面上充斥了各種號稱是馬來西亞貓山王的甜品、糕點。

注!意!避!雷!

泰國榴槤果肉假裝馬來西亞貓山王,或者用越南干堯(嫁接自貓山王)以次充好都是常用的套路。

反正都是榴槤味,加點奶油加點糖做成甜品真的很難看出來,但是吃到嘴裡,很多山寨貨是味道淡而且「發澀」的。

想要吃到正宗的馬來西亞貓山王,還是得買整顆帶殼的榴槤才不會踩雷。

貓山王可以整顆帶殼液氮冷凍後進口了中國了,在熟成的那一刻急速冷凍,保存了最好的風味。

中國顧客下單後,直接從中國廣州倉庫發送到指定地點。無需等待,馬上發貨,很快能吃到正宗馬來西亞貓山王!

帶殼

整顆

馬來西亞D197貓山王

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除了整顆榴槤,我們還有無數人追捧的爆款馬來西亞貓山王果肉,核小肉多,可以滿足你對貓山王的各種想像!

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貓山王

如何「稱王」

相信很多人都聽說過榴槤是水果之王,水果一般都是脆甜的,而榴槤果肉卻有軟糯的奶油般質地,吃起來就像吃法式布丁一樣的甜品。

這種絲滑口感在水果中獨一無二~

而馬來西亞貓山王又是榴槤中的頂級品種,甜中回甘,一點都不膩。

椰子也遇到過不少號稱受不了榴槤氣味的朋友,但吃過貓山王之後,全都解除了防備!

榴槤是變異性極強的水果品種,雖然看起來都是帶刺的,但是不知不覺已經有幾百種註冊在案的名字。

和咖啡豆有產地鄙視鏈一樣,這裡給大家捋一捋「榴槤鄙視鏈」

馬來西亞榴槤 > 泰國榴槤 > 越南榴槤

泰國金枕:英文叫「Monthong」,在中國滿大街超市都有,之所以暢銷,因為它的味道沒有那麼濃烈的榴槤味,換句話理解,就是相對平淡乏味

金枕全熟的果實肉質絲棉狀,水分多、味道淡,屬於榴槤的入門級產品……

相對來說,馬來西亞的山地氣候是最適合種植榴槤的,所以其口感在東南亞國家之中居首位。

而在馬來西亞榴槤竟有200種!政府部門還給一一編號!

黑刺、蘇丹王、貓山王、葫蘆、紅蝦、紅肉……都是馬來西亞的著名品種,也是編號後的俗名。

而在馬來西亞打敗200種榴槤的王者,就是D197貓山王!

D197貓山王: 相比泰國榴槤個頭小一點,果肉呈金黃色,味道濃郁絲滑,每一口都像在吃層次分明的高級甜品。

傳說名字來由是因為狸貓,音譯「貓山」,狸貓吃榴槤嘴比較刁,馬來人拿貓山王給它聞一聞,它願意吃的就說明這個榴槤就是很好吃的極品,所以得名貓山王。

馬來西亞貓山王有三個主產區:北部的檳城,南部的的柔佛,中部的彭亨州。

其中以彭亨州的貓山王最為正宗,貓山王榴槤它的肉質細膩綿長,口感軟糯香甜而且果香味濃郁。

咱家的整顆榴槤就是產自這裡!

馬來西亞人奉行一定要自然成熟再吃,從樹上掉下來的那一刻是味道最好的!

不熟不能買、熟了又不能長時間運輸,這就導致過去很多中國的小夥伴對貓山王很陌生。

所幸現在有了液氮冷凍技術,讓中國人也能吃到整顆帶殼的貓山王!

100%正宗馬來西亞彭亨州貓山王!

液氮冷凍鎖鮮,鎖住熟成時最佳風味!

整顆進口,中國廣州冷鏈直發,極速到家!

一顆合格的貓山王通常都是圓潤的橢圓球體,打開來肉質飽滿,而且肉厚核小

整顆冰凍榴槤解凍後,在冰和水的臨界點品嘗,濃郁似冰淇淋。

快來試一試吧!

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收到貨之後記得要這樣品嘗哦

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