有攤位元宵節湯圓銷量增八成 但遠不及冬至 

2023-02-05

元宵節帶動湯圓銷量,受訪商家表示,今天(5日)湯圓銷量比平時暴漲八成,也有不少人外賣點湯圓,訂單多了三成,不過銷量遠不及冬至。

攤主:平日只賣20碗 今天預計賣200碗 

金文泰3道第448座巴剎與熟食中心的「客佬糖水甜品鋪」售賣多種中式甜品,趁元宵節也推出湯圓促銷,原價每碗3.50元的湯圓,今天只賣2.30元,吸引不少人光顧。

攤主馮勁珊接受《8視界新聞網》訪問時說,預計今天一整天能賣出200至300碗的湯圓,「因為是元宵節,不少顧客來買湯圓。平日每天至少賣20碗左右的湯圓,不是特別日子的話,只有特別愛吃湯圓的顧客,會買來吃」。

 

「客佬糖水甜品鋪」攤主謝國華和馮勁珊。(圖:蔡佑霞)

她說,今天大約比平時多賣八成的湯圓,但銷量仍遠不如冬至一天賣800碗的高。

一名受訪顧客也說:「我不是特地來買湯圓,我是看到它有促銷。我家的傳統是,我們是冬至才吃湯圓,今天元宵節,只是在一起吃飯罷了。」

外賣訂單也增三成 

甜品店「記得吃」其中一家分行的店員劉小姐,整個早上也在店裡不停忙著煮湯圓,湯圓銷量預計比平時多五成。她說:「平時一整天可以賣到100粒左右,今天半天已經賣出100粒。」

另外,她也觀察到,不少顧客通過外賣平台買湯圓。她說:「外賣接到的湯圓訂單,大約也比平時多三成左右。」

 

「豆先生」位於金文泰的分店,今天下午排隊的人也不間斷,部分湯圓單品更在下午已售罄。

「豆先生」位於金文泰的分店,今天下午排隊的人也不間斷,部分湯圓單品更在下午已售罄。其中一名排隊的顧客38歲居民吳志堅透露,從小在家裡就有在元宵節吃湯圓的習慣,有時候是自己煮,不過今天沒空,就來打包。

「(希望吃了)團團圓圓,幸福快樂。」 

根據新加坡清史研究學會資料,元宵節是華人傳統佳節,「元」即為開始,「宵」為夜,每年正月十五的「元宵節」是一年中第一個月圓之夜,故又稱「上元節」。作為一個特定的節日,元宵節形成於隋代,在慶賀這個傳統節日時,各處賞花燈、燃煙火、吃元宵或湯圓,熱熱鬧鬧。


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