白进火从小就在店里当童工帮忙包装茶叶,赚取一点零用钱。从前包装茶叶十分讲究,称茶叶用的是类似中药店的小称来称茶,确保斤两准确,过后再倒进包装袋里,完全是纯手工包装,费时费力。
白进火身后的炉子今天还用来烘焙茶叶。
铁冠音茶的名字背后有着爷爷对家乡的浓厚情感。
茶叶种类繁多,有一种俗称 “拜神茶”,何谓拜神茶?早年什么地方会提供“拜神茶” ?而白新春茶庄有一款 “铁冠音” 和中国获得什么体育赛事的冠军有关?
这一期的《958印象古早》白新春茶庄第四代传人白进火分享茶叶背后的故事。