調查:大巴窯外食最便宜 最貴是碧山

2023-03-13

本地調查顯示,如果一天三餐都在小販中心,就個人外食的平均價格而言,最便宜是在大巴窯,至於最貴則是碧山。調查也顯示,消費稅上調大致上並沒有影響熟食價格。

政策研究所的研究人員在 2022 年底訪問了本地829家餐館,以收集食品和飲料的價格。研究顯示,大多數的業者並沒有起價。

如果一個人在外堂食吃三餐,平均花費16.89元,大巴窯的平均花費最低,為15.98元,而碧山的平均三餐費用最高,為18元。

研究也顯示,儘管在小販中心、美食中心和咖啡店業者的成本不斷上升,但許多攤主在去年年底和今年年初之間並沒有提高價格。

在這些攤販當中,大多數只是稍微提高價格,介於0.1元至0.3元之間,因為他們害怕嚇跑顧客。

另外,在價格方面,冰美祿的平均價格相對漲幅度最高。在這期間,魚片湯和魚圓面相對的價格漲幅也很大,兩者分別上漲超過4.9%。

生活成本的上漲一直受到密切關注,本地1月份的核心通脹率上升5.5%,是14年來的最快增長速度。

2017年和2018年的家庭支出調查顯示,約7.4%的家庭支出用於在外堂食的費用。相比之下,只有6.4%支出用於娛樂消費,5.5%的支出用於衛生保健方面。

裕廊東平均晚餐費用最高 另外,研究人員發現國人早餐平均花費4.81元,午餐6.01元,晚餐6.20元。每頓飯都包括一份食物和一杯飲料。

馬林百列的平均早餐費用最高,為5.12元,三巴旺的平均午餐費用最高,為6.35元,裕廊東的平均晚餐費用最高,為6.71元。

相比之下,女皇鎮的平均早餐費用最低,為4.33元,加冷的平均午餐費用最低,為5.64元,而大巴窯的平均晚餐費用最低,為5.89元。


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