馬來西亞的貓山王榴槤可真是太牛了!
自從2010年,賭王何鴻燊專機從馬來西亞空運100顆貓山王回國後,貓山王一夜爆火。
2019年,中國海南某林業公司也引進了貓山王果苗,正在細心培育中,預計今年就能上第一批果。
澳大利亞、越南印尼等國看著馬來西亞的貓山王也眼熱,先後引入果苗。
眼看貓山王果就在在別的地方「上市了」,馬來西亞是即著急又淡定。
正宗貓山王產地,20年以上樹齡
得天獨厚的自然條件
著急是因為,這麼多地方都在種貓山王,有些地方都已經要出果了,但是馬來西亞政府還沒有給貓山王註冊標籤,沒有給正宗貓山王蓋上「官印」。
但是,果農們倒是沒有太大的擔心,因為馬來西亞彭亨州種植貓山王已經二十多年了,有著得天獨厚的自然條件,再加上果農進行照顧,在貓山王市場上有著很大的優勢。
甚至連政府都用貓山王榴槤招待外賓,各國要領都和貓山王有過親密合照。比如李顯龍、歐巴馬、托尼·阿博特、杜特爾特…
去年,中國外交部長訪問馬來西亞的時候,也大讚貓山王好吃.
椰子家貓山王榴槤實拍
這些年來,馬來西亞彭亨州出每年產出30萬噸貓山王,在全球都是有口皆碑的!早就是大家心中公認的正宗貓山王產地了。
貓山王在榴槤排行中,可以說是天花板的存在,評級時更是評為六星級(頂級)!
而馬來西亞的貓山王更是貓山王中王!
椰子家貓山王榴槤實拍
馬來西亞充沛的雨水配合排水性能極佳的沙質土壤,再加上靠近赤道有充足的關照,使得果樹健康茁壯的成長。
雖然有大面積的果林,但是能成功長大的貓山王只有9%,在經過層層篩選,出挑的就更少了。
圖源:網絡
只有20年以上的果樹,才能產出濃郁10倍以上的貓山王!
因此,要成為一顆優秀的貓山王,真是不太容易了!
椰子家貓山王榴槤實拍
馬來西亞的果農們不注重量,而是注重味!
果農在採摘貓山王的時候都遵循「瓜熟蒂落」,樹上熟的自然原則。
也正是如此,貓山王的保鮮期極短,要立刻速凍保存,不然就會熟過頭!
椰子家貓山王榴槤實拍
椰子家的貓山王
就是這麼一顆優秀的榴槤!
原裝進口樹上熟貓山王榴槤
D197貓山王
馬來西亞國寶級
采自彭亨州20年以上樹齡的貓山王
果肉色澤金黃,核小、出肉率極高
椰子家貓山王實拍
口感軟糯細膩、微苦有回甘
口味層次豐富、過渡自然
吃再多也不膩,越吃越「上癮」
椰子家貓山王榴槤實拍
採摘後立刻-196℃速凍
冷氣穿透果殼直到果殼,迅速鎖鮮!
椰子家貓山王榴槤實拍
不破壞果肉
保持原有口味、質地和口感!
連殼帶肉的貓山王,直接空運回國
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