許多國家不像新加坡那樣幸福，打開水龍頭就直接有安全的自來水可飲用。

在許多發展中國家或較落後的國家，由於自來水水質不達標，必須先煮沸過才能飲用，否則就得喝瓶裝水。

照理來說，新加坡人日常生活都無需依靠飲用瓶裝水，喝掉的瓶裝水應該也不會太多。

然而，聯合國大學的水資源、環境及健康研究所3月16日發布的報告卻顯示：

新加坡2021年人均瓶裝水消費量是全球最高的，每人一年消耗1129公升。

換句話說，如果一瓶水是500毫升，一年一個人就喝掉2258瓶水，每天喝約6瓶。顛覆了紅螞蟻的認知。

據報告，瓶裝水的定義是裝在各種密封容器例如塑膠瓶、玻璃瓶、塑料杯、飲水機等，可安全直接飲用的水，包括處理過的水、氣泡水、蘇打水、礦泉水、山泉水、冰川水等。

這些塑料杯飲用水也屬於「瓶裝水」。（職總平價網站）飲水機的罐裝水也屬於「瓶裝水」。（聯合早報）蟻粉也許會覺得不可思議吧？我們一天怎麼可能喝這麼多瓶裝水？

不過，你試想想：

• 忘記帶水出門，經過超級市場或便利店買瓶裝水；
• 到餐館和咖啡店用餐，想健康些不喝飲料只喝水，但對方只賣瓶裝水；
• 參加喪禮會提供免費杯裝水；
• 參加社區活動、馬拉松比賽、企業活動、路演都會送上瓶裝水；
• 一些小公司、工廠、診所等會設有蒸餾水飲水機，讓員工顧客飲用；
• 酒店、美容店、按摩店、美髮店等服務行業都會提供瓶裝水或杯裝水；
• 每打一劑冠病疫苗就送一瓶水；
• 旅客在本地旅遊都喝瓶裝水等。

2017年《新報》還曾報道，為減少飲用自來水中的氯氣，本地有一家六口從2000年起，每天在家都喝瓶裝水。

一家人每周需要花200新元買瓶裝水，一周就消耗12瓶1.5公升的瓶裝水，而家裡的四個孩子出門都會帶上500毫升的瓶裝水。

由此來看，新加坡每人一年消耗1129公升瓶裝水，不是天方夜譚。

也因此，新加坡花超多錢在瓶裝水上。

2021年我國在瓶裝水上的人均花費為1348美元（1810新元），排名全球第一。也就是每人一年花1810新元買瓶裝水，每天花約5新元，是世界上人均花最多錢在瓶裝水上的國家。

2021年人均瓶裝水銷售額排名前50的國家。（聯合國大學的水資源、環境及健康研究所）而我國消費者在2021年共花費了71億8310萬美元購買瓶裝水，排名全球第6。

2021年瓶裝水總銷售額排名前50的國家。（聯合國大學的水資源、環境及健康研究所）報告說，2021年新加坡人均瓶裝水消費量是全球最高（1129公升），緊接著的是澳大利亞，人均一年504公升，比新加坡少一半。上榜前十的都是已開發國家。

鄰國馬來西亞的人均消費量略低於150公升，居發展中國家之首。中國則排在第47名，人均消費量約30公升。

2021年瓶裝水人均消費排名前50的國家。（聯合國大學的水資源、環境及健康研究所）為何有錢國家有安全飲用自來水不喝，反愛喝瓶裝水？ 新加坡人均瓶裝水消費量雖然位居全球第一，但瓶裝水的總消費量僅排在全球第12名。

報告並沒有標出總消費量，如果按2021年新加坡總人口為545萬人，總消費量為61億5305萬公升，比排在全球第一的美國（614億1800萬公升）少10倍。

報告稱，超過三分之一的美國人表示，他們使用瓶裝水作為主要水源。

上榜前三名的分別為美國、中國（487億9700萬公升）以及印度尼西亞，它們都是世界上的人口大國。值得注意的是，同為人口大國的印度，並沒有上任何榜的前50名。

2021年瓶裝水總消費量排名前50的國家。（聯合國大學的水資源、環境及健康研究所）報告解釋，瓶裝水市場的驅動因素因國家而異。在高收入國家，儘管國內供水系統很發達，但瓶裝水的消費量往往很高，相當大比例的人口更喜歡瓶裝水，原因如下：

• 健康考量：瓶裝水被視為比自來水更健康的產品；
• 味道考量：瓶裝水被認為味道更好，因為它的礦物質成分，而自來水可能會有氯的味道；
• 生產商積極利用瓶裝水純度的理念來進行營銷，專為孕婦、兒童和運動愛好者等特定人群提供特別成分、礦物質的瓶裝水；
• 便利性和生活方式：瓶裝水很容易購買和攜帶，喝完又可以即棄。

簡單來說，在富裕國家，瓶裝水並不是必需品，而是奢侈品。

新加坡公用事業局就多次重申，我們的自來水無須煮沸或進一步過濾，就適合飲用。而當局每天都會在全島各地從水供系統和用戶的水龍頭抽取水樣，並進行測試，以確保在供水過程中保持良好的水質。監測的要求比美國和世衛組織要求還要高。

刊登在2019年9月28日的《聯合早報》據公用事業局資料，自來水比瓶裝水便宜千倍，一瓶600毫升的飲用水售價介於5角到2元，但同樣容量的自來水只需要0.2分。

新加坡的自來水如此之好，我們卻偏愛瓶裝水，除了反映國人不環保，也許也反映了大家對自來水的安全度信心不足？對它的了解不夠深？或許當局在這方面的宣傳力度也不夠？

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瓶裝水的價格不僅較貴，它的檢測標準也不夠公用水高。

聯合國大學的報告就列舉了全球40多個國家和地區的數百個品牌的瓶裝水被檢驗出受污染的例子。

參與這份報告的研究所長Vladimir Smakhtin說，瓶裝水通常沒有受到很好的監管，而且測試頻率較低，參數也較少。 嚴格的自來水水質標準很少適用於瓶裝水，即使進行了此類分析，結果也很少公開。

瓶裝水銷量的增長並不是一件好事 （網際網路）報告指出，瓶裝水市場從2010年到2020年，10年里增長了73%，消費量預計將從2021年的約 3500億公升增加到2030年的4600億公升。

有報告指出，世界各地蓬勃發展的旅遊業，正是瓶裝水市場增長的主要驅動因素之一。當人們前往新的地方旅行時，尤其需要補水和清潔的水源，來預防水土不服或腸胃炎等不良的健康狀況。

因此，瓶裝水被視為是更安全的補水替代品。此外，機場、鐵路、酒店和餐館也提供可重複使用塑料瓶的水，這推動了瓶裝水市場的增長。

聯合國估計，全球約有22億人無法獲得安全飲用水。2016年至2020年期間，獲得安全飲用水的人數僅增長了4%。發展中國家不得不依靠瓶裝水來彌補這一缺口。

報告稱，從2018年到2021年，面臨水資源短缺的埃及是瓶裝水增長最快的國家。

在中低收入國家，瓶裝水的消費與自來水質量差和公共供水系統往往不可靠有關。

該報告說，全球瓶裝水消費量的激增反映了各國政府未能改善公共供水，這使聯合國2030年安全飲用水的可持續發展目標受到威脅。

該研究所所長 Kaveh Madani說：

「瓶裝水消費量的增加反映出公共供水系統幾十年來進展有限，而且存在許多失敗。」