昨天，是中國傳統的冬至！

每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。

諺云：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」那麼冬至為何吃餃子呢？（註：十月一，是十月又一的意思，也就是十一月。）

當然...對於炎炎炎的新加坡...確實不會凍的嘎嘣脆！

那新加坡的華人過不過冬至呢？

（圖：來源自網絡）

首先，先聊聊冬至吃餃子是怎麼來的？

據說這種習俗，是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽西鄂人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：「進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。」

東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍「嬌耳」醫治凍瘡。

他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麵包成耳朵樣的「嬌耳」，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻「嬌耳」，一大碗肉湯。人們吃了「嬌耳」，喝了「祛寒湯」，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學著「嬌耳」的樣子，包成食物，也叫「餃子」或「扁食」。

原來冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。

（圖：來源自網絡）

中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、東北的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。

不過...

在南方更多的傳統選擇的是吃湯圓！

那新加坡是吃餃子？

還是湯圓呢？

（圖：來源自網絡）

湯圓可能更多些！

在新加坡，當地的華人有一個小習俗，冬至的湯圓是要在頭一天晚上就要包好。

新加坡還有一個說法，就是冬至吃湯圓，幾歲吃幾個！

新馬一帶還有不少華人，一到傳統節日，就會燒紙祭天祭祖的。所以一到節日，空氣中的煙氣貌似就有些大。

（圖：來源自網絡）

還有一種說法...就是拜月老！還特靈！

冬至這一天除了吃湯圓，也別忘了到月老廟祈求姻緣，去月老廟拜拜，月老賜予姻緣的機率會大大提升！

（圖：來源自網絡）

還有專屬的供品——

湯圓：祈求緣分到來、圓滿

糖果：甜甜月老的嘴

鮮花：儘快和對象開花結果

五色水果：圓形為佳，圓滿吉利

紅棗：祈求姻緣早點完成

桂圓：圓滿順利

（圖：來源自網絡）

別忘啦！

最關鍵的——五色絲線

將紅、綠、白、黑和黃色結成五色繩，代表五方位和五行力量結合，對祈求姻緣有很大的幫助。

（圖：來源自網絡）

拜月老的許願流程：

1.點3柱香到廣]口拜天公，再進室內拜主神。

2.祈願時告訴月老自己的名字、地址、農曆出生年月日、詳細的理想對象條件。

3.再到其他偏殿拜其他眾神，然後到外面香爐插香。

4.把五色繩戴在手腕上，或放在錢包內，可幫助招來緣分。

最後...

如果找到好對象，記得向月老還願。

對此！各位看官怎麼看？

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