马国公司开创淡水龙虾单性繁殖 使产量提高五倍

马来西亚一家生物技术初创公司，正大量投入养殖巨型淡水虾，将原本属于雌雄同体的淡水龙虾，开创单性繁殖并使产量提高五倍。公司希望将这项尖端技术商业化，协助当地养殖业者改善生活水平。

这可不是一般的巨型淡水龙虾，它被称为“新雌性”，每只可生产一吨雄性淡水龙虾。水族馆创办人表示，他们是通过新颖的核糖核酸干扰技术，来增加产量。

GK水族馆创办人吉瓦说：“我们的专利是所谓的性别标记，在虾苗时鉴定雄性或雌性，这样我们才可进行干预，敲除基因或基因默化，使雄性成为雌性，或我们称之为新雌性，然后与正常公虾交配，产生100%的公虾。”

新培育的雄性虾比一般龙虾大三倍，售价更高出一倍，生长过程也从九个月缩短到四个月，同典型的养殖场相比，每年可增加一倍多的收入。为鼓励青年投身养殖业，公司也让大专毕业生实际学习养殖技术。

大专毕业生菲道尔说：“我想看看我能走多远，所以我想带着这种经验去激励别人。”

业者有信心可将技术复制到其他淡水鱼的养殖中，目前还有21个项目有待商业化。业者也表示不存在食安问题。

一名业者指出：“它对虾的影响非常短暂，食用时也不会对人类产生任何交叉转移。”

过度捕捞和气候变化已导致全球海产锐减，通过生物技术和科学改良结合的水产养殖，或许能给食品供应安全问题找到解答。