余仁生糙米四神粉砷和黃麴黴毒素超標 當局下令召回

2023-03-30

新加坡食品局發現余仁生糙米四神粉的砷和黃麴黴毒素的含量超過新加坡食品條例的規定,因此下令余仁生召回產品。

食品局發表文告說,受影響的兩個批次的產品,它們的食用期限分別為2024年5月13日和17日。

文告說,砷是天然存在於地殼和環境中的重金屬,長期攝入可能導致癌症和皮膚出現變化。而黃麴黴毒素可能出現在食物中,在溫暖潮濕的環境中,農作物收成前後可能受真菌污染而產生的,長期攝入可導致癌症和肝臟損壞。因此籲請人們儘可能減少攝入這些物質,尤其是為幼兒準備的食物。

食品局呼籲買了受影響產品的消費者,不要讓孩子繼續食用。如果孩子已食用這些產品,消費者又擔心他們的健康狀況,就應該就醫。消費者也可聯繫賣家了解詳情。


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