“大鸡”咖啡馆在新加坡走红：从法律到咖啡，她用心援助难民
2023-04-16 于晏 13816提示：阅读本文约4分钟！
事情很小！
太不能忽略它存在的伟大！
新加坡女子陈婉娴29岁时成为一名律师，为大型企业提供法律服务。
然而，在工作了两年后，她放弃了这个职业，转行成为一名“咖啡妹”。
更重要的是，她利用咖啡摊来帮助在泰国的难民找到工作机会，助他们维持生计。
（图:来源自网络）
29岁的陈婉娴于2017年正式成为一名律师，为大企业提供法律服务。
然而，她在两年后决定到泰国一间法律诊所（Legal Clinic）工作，帮助难民向联合国申请难民身份。
正是这一年的工作经历，令她深刻地理解到难民的处境与挣扎，进而推动她于2020年底回到新加坡，开设咖啡摊“Mad Roaster”。
她说：“一家企业的律师团队可多达10人。然而，面对生死问题的难民却孤立无援，我希望用自己的知识帮助更有需要的人。”
通过彩绘咖啡杯上的贴纸，受委托的难民可获得稳定的收入。
（图:来源自网络）
在“Mad Roaster”咖啡摊，每一个咖啡杯上贴著的贴纸都别具特色，这些贴纸打印出来时只有黑白的轮廓，之后再交由难民彩绘。
每彩绘一张贴纸，就能获得10泰铢（约新币4角）。咖啡摊会尽量委托每位难民一个月内彩绘约300张贴纸，让他们有约3000泰铢（约新币116元，马币384令吉25仙）的收入。
陈婉娴表示，这笔钱大概等于在曼谷边缘地区租房的价格。
她认为，这种方式能让难民有固定的收入，无需一直担忧每个月是否能获得资助。
当被问及为何不继续当律师，再捐出自己的薪水，她坦言是受到从小的教育所影响。
“新加坡教育制度教会我们‘授人以鱼，不如授之以渔’。因此，我希望为难民创造工作机会，让他们自食其力，并活得有尊严。”
（图:来源自网络）
开档至今，陈婉娴每个月所赚的薪水，比前一份工作少了大约四分之一，而且创业初期，咖啡摊也曾面临不赚钱的情况。
还有人问过不喝与不懂得泡咖啡的她，怎么能成功开设咖啡摊？为什么要开始一个很可能会失败的生意？
对此，她从未有过退缩或改变决定的想法，而她只想用实际行动证明自己。
例如，她花了3个月的时间，利用在法律诊所下班后的时间，免费到各个咖啡厅打工、学习泡咖啡。
对她来说，咖啡摊背后有着更重要的使命，虽然“咖啡妹”的工作并不容易，但想到坚持就能帮助到至少11名难民，她觉得一切都是值得的。
“从一开始面临质疑，到之后有人告诉我，他们看到咖啡摊背后的价值与意义，很开心能够帮助到这些难民，这一切都让我觉得特别有满足感。”
除了在新加坡厦门街熟食中心设有咖啡摊，陈婉娴也在当地德普岭购物中心开设分行。
（图:来源自网络）
现在，陈婉娴的“咖啡妹”摊位已经成为了许多人聚集的地方，她的故事也被网友们津津乐道。
"这位女士真是太伟大了，用自己的行动为社会贡献了很多。希望更多人能像她一样，用自己的力量去帮助那些需要帮助的人。"
"这个世界需要更多像陈婉娴这样的人，她不仅为难民提供了工作机会，还通过自己的行动向社会传递了正能量。"
"真的很佩服这位女士，她不仅放弃了律师职业，还决定开咖啡店帮助那些需要帮助的人。我相信她的行动将会影响更多人，让这个世界变得更美好。"
"这个故事让我感动了，也让我意识到了社会上有很多需要帮助的人，我们不能只关注自己的利益，还应该为社会做出贡献。"
"这位女士真的很有爱心，她的行动让人感动，也让人敬佩。希望她的咖啡店能够越来越好，让更多人了解到难民的处境和挣扎。"
"这个世界需要更多像陈婉娴这样的人，她的行动很有意义，不仅帮助了难民，也为社会做出了贡献。"
"这个世界需要更多像陈婉娴这样的人，他们不仅关注自己的利益，还关注社会的需要。希望更多的人能够像她一样，为社会做出贡献。"
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