咖啡店用一次性杯装冷饮 顾客：浪费资源浪费钱

【城市线人】某些饮食集团强制使用塑料杯装冰咖啡和冰奶茶，你觉得环保吗？ Tight, shuffling funk drums, exciting horns, and restrained, deep-pocket bass create a driving retro sound on this caper-ish, soulful underscore groove.

在咖啡店喝饮料，通常都会装在可重复使用的杯子里，但有些咖啡店就连内用也使用一次性塑料杯，一些公众就感到不解，认为这样做非常不环保，浪费资源也浪费钱。

听众张先生向《城市线人》申诉，他到口福集团和金味集团旗下的咖啡店点冷饮的时候，饮料摊的员工都会直接把饮料装在塑料杯子里，而不是可重复使用的玻璃杯。他认为这么做非常不环保，因为塑料杯属于一次性用品，人们通常喝完饮料后就会将杯子丢掉。

《城市线人》上周二（18日）走访位于义顺72街第747座组屋的喜多福（Happy Hawkers）咖啡店购买两杯饮料时证实，不论是外带或内用，摊贩一律都会把冷饮装进塑料杯。不同的是，食客若选择堂食，摊贩就不会把杯子的盖给盖上。

《城市线人》走访罗弄阿苏第134座组屋的金味咖啡店时也发现，冰咖啡和冰茶是预先准备好，装在塑料杯子里的，所以即使食客想要在咖啡店里喝也没得选择使用可重复使用的杯子。

受访食客皆表示，这样的做法非常不环保，因为他们通常喝完饮料就会把杯子给丢掉。

不过，由于这间咖啡店使用的塑料杯质量比一般咖啡店的外带杯好，有食客就曾经把杯子带回家使用。但她认为，长远来说，这么做不健康，而且很浪费钱。

食客郑先生也认为这个做法不环保，但他提出，玻璃杯有时候会洗不干净，这可能也是业者使用塑料杯的原因。

咖啡店业者：或跟人手问题相关 相关业者尚未答复《城市线人》询问，但新加坡琼侨咖啡酒餐商公会会长李家赋和福州咖啡酒餐商公会副会长洪宝兴指出，一次性的塑料杯虽然不环保，但能帮助业者解决人手不足的问题。

除了不需要请员工洗杯子之外，也能节省洗碗机所需要用到的水电费。