华人头条,新加坡讯:。2023年5月13日,由中国文化和旅游部及中国驻新加坡大使馆主办;中国对外文化交流协会、新加坡中国文化中心以及江苏省文化和旅游厅承办;中国驻新加坡旅游办事处、中国银行新加坡分行、中国工商银行新加坡分行、江苏旅游(新马)推广中心以及新加坡江苏会共同协办的“茶和天下雅集 (苏韵)”大型推介会,于新加坡中国文化中心隆重举行。中国驻新加坡文化参赞秦文、新加坡中国文化中心主任肖江华、江苏省文化和旅游厅副厅长姚文中,以及旅游、文化、经贸、茶业代表、媒体及市民大众等逾三百人参加,热爆整个中国文化中心!
江苏省文化和旅游厅姚文中副厅长致辞。 江苏省文化和旅游厅姚文中副厅长在致辞时表示,去年底,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,其中包含的44个国家级项目里,有3个来自江苏,分别是苏州洞庭碧螺春、南京雨花茶和扬州富春茶点制作技艺,后者也是唯一获此殊荣的茶点类技艺。“今天,我们从线上走到线下、从幕后来到台前,前来新加坡举办‘茶和天下•苏韵雅集’活动,目的是以这3项制作技艺为载体,通过茶文化讲座、茶艺表演和茶具茶点展示等可视、可触、可感的方式,让大家面对面体验江苏的传统茶文化、经典的苏式生活,深度了解江苏特色文旅资源,沉浸式感受东方美学的魅力所在。”他相信,此次活动将进一步推动江苏与新加坡在文旅的深度合作。
新加坡中国文化中心主任肖江华致辞。 新加坡中国文化中心主任肖江华在致辞中首先对于姚文中副厅长率代表团专程从江苏来到新加坡,为大家带来茶文化盛宴表示感谢。他说,作为茶的故乡,中国茶品发展至今已有繁多种类且制作考究,不同地域和民族,形成了丰富多样的饮茶习惯和风俗,无论“柴米油盐酱醋茶” 还是“琴棋书画诗酒茶”,都道出了茶文化在中华文化中的重要位置。
他也说,茶也是连接中国与世界的纽带,并推动了人类文明的交流,以至于联合国将每年的5月21日定为“国际茶日”,这也是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日。他提到,为了让更多人体验茶文化,中国文化和旅游部今年5月在全球开展“茶和天下雅集”活动,而新加坡中国文化中心将用约10 天的时间举办形式多样的“茶和天下雅集”系列活动;今日的推介会则是该系列的开场活动。
苏眉老师在《跟着茶香游江苏》茶文化主题讲座中,以绘画生动展现茶文化。 由苏州青年作家、相城文体旅副局长、作协主席苏眉老师带来的《跟着茶香游江苏》茶文化主题讲座中,她引经据典,从《茶经》、《浮生六记》、《红楼梦》等诗词和文学作品中与茶有关故事,到绘画、历史人物,用不同的文化形式为切入角度,带领与会者领略茶的艺术。除了介绍茶,她还与大家分享了诸多与茶有关的景点和美食。在苏老师徐徐道来的介绍中,大家认识到茶不仅仅是一种饮料,更渗透到生活中的不同层面。讲座结束后,民众在问答环节中表现得十分踊跃,纷纷举手甚至直接喊出答案,希望获得精美礼品。
幸运观众受邀上台品茗。
活动结束后现场观众品尝苏式点心。 “百闻不如一品”,了解完与茶有关的知识后,10位幸运现场观众获选上台,品尝由来自江苏无锡的田旭骄老师所带来的茶艺表演及品鉴。活动结束后,民众涌进会场外品尝苏式点心、富春茶点和苏茶并与茶艺及点心两位老师交流。相信经过此次推介会,大家都对江苏的茶文化有了深刻的认识,满载而归。
李礼编辑整理
现场花絮: 现场座无虚席。
新加坡汉文化协会会员穿汉服打卡。
民众在会场外排队签到。
活动开始前,与会者可先透过展示品对江苏茶文化有初步了解。
透过品茗和展示,与会者在活动开始前对江苏茶文化有初步了解。
叶千金师傅展示富春茶点制作。
富春茶点
田旭骄老师所带来了茶艺表演及品鉴。
活动结束后,大家在会场外享用苏式点心、富春茶点和品茶,深刻感受江苏茶文化。 扫描二维码获取更多活动照片