永續發展與環境部高級政務部長許寶琨宣布,新加坡食品局和國家公園局旗下的動物與獸醫事務組批准印尼一家認證沒有禽流感的,作為我國全新的活雞進口來源。他昨天(13日)清晨在裕廊港口,見證首批印尼進口活雞運抵我國。
許寶琨表示:「目前我國的雞肉供應穩定又多元化。我們從全球25個國家進口不同種類的雞肉,有些甚至來自巴西、美國等較遙遠的來源地。至於活雞,我們過去只有一個獲批准的來源地,隨著印尼這個新農場獲得批准,新加坡的消費者和商家將有更多選擇。新加坡雞肉供應的堅韌性也將進一步加強。」
許寶琨今天也在Facebook發帖文表示,「在我國持續擴大進口來源地的同時,我們也要準備不時會出現食物供應斷鏈的問題。」
他表示,國人可以對食物的選擇保持靈活性,選擇如冷凍或其他蛋白質食品。
Pleased to announce that we have approved a new source of live broiler chickens from an Avian Influenza (AI)-free farm...
Posted by Koh Poh Koon - 許寶琨 on Saturday, May 13, 2023