泰国曼谷的暹罗广场(Siam Square)虽然因名店林立而为游客所熟知,却同时因交通堵塞和水患问题而“闻名”。疫情期间,泰国当局为这个繁华商业区改头换面,试图以更多以人为本的城市空间和绿地,重新讨好当地消费者和外来游客。
作为地主和管理机构的朱拉隆功大学,于2020年推出这项改造计划。策划人之一朱拉隆功大学产业和实物资源管理副总裁Jittisak Thammapornpilas副教授说,过去的暹罗广场长期面对基础设施、水患和通讯不佳的问题,对店家和访客造成不便。
暹罗广场暑假活动。(图:陈筠惠)
整治街道市容 朱拉隆功大学于是趁疫情期间推出改造计划,改善该地区的基础设施和污水处理系统,而这是振兴暹罗广场总体计划的第一步。改造计划同时对街道市容进行整治,将电线设于地底下,并且把人行道弄得更宽敞。
虽然改造计划也能对商业活动产生效益,但副教授强调,设立步行街的主要重点不在于提升商业活动,而是开放更多公共空间,让访客学习在没有车辆造成拥堵的情况下,利用这些公共空间。
暹罗广场暑假活动。(图:陈筠惠)
周末举办不同活动 为配合步行街的概念,一些商店也必须进行翻新。而为了吸引更多人使用这里的公共空间,步行街每个周末都会举办不同类型的活动,例如学生表演、主题活动、歌唱比赛等等。
此外,朱拉隆功大学也希望把暹罗广场打造成一个 “充满机会的地方”(area of opportunity),支持小型企业,让它们在市中心有一个起点建立自己的品牌,实现可持续发展。
Siamscape大厦。(图:陈筠惠)
更多空间让学生活动 受访的学生表示,翻新前的暹罗广场道路肮脏,交通非常繁忙紊乱,新面貌的暹罗广场带来活力和年轻的氛围;今年22岁、在附近大学念书的Woramate Suksanguan透露,自从暹罗广场翻新后,自己更常过来这里。
“暹罗广场发生了显著变化,除了旅游景点增加了,也有更多让学生休闲的空间。”
副教授指出,2021年落成的混合用途大厦Siamscape大厦,如今也成了暹罗广场的新地标。除了低楼层的商场和停车空间,大厦九楼还设有学习和会议场所,民众透十楼的户外区域SkyScape,可以看到该地区的全景。
他说,暹罗广场的翻新工程会一直持续,步行街的活动也将每周更新。 “这样能让公众一直对暹罗广场保持好奇心,想知道有什么改变,就下来看看走走。”
乔德夜市(Jodd Fairs)(图:陈筠惠)
新夜市趁势而起 除了暹罗广场,也有夜市抓住疫情逐步恢复后的机遇,趁势而起。 位于曼谷市中心拉抛(Lat Phrao)区的乔德夜市(Jodd Fairs),于2021年11月开幕,是后疫情时期曼谷地区人气最高的夜市之一,加上搭乘地铁就能抵达,因此也深受游客喜爱。
乔德夜市发言人Te Naphol Patamajit告诉《8视界新闻网》,这里的摊贩主要是从拉差达火车夜市(Ratchada Train Market)搬迁过来;曾是曼谷最大夜市之一的拉差达火车夜市在疫情期间关闭,目前在同一个地址,已出现另外一个名为”The One Ratchada”的新夜市。
尽管乔德夜市以泰国人为对象而创建,但Te Naphol Patamajit透露,经营商从个人的旅游经验汲取灵感,因此,这个也是也不乏外国美食。目前,乔德夜市有70%的客源为外国游客,泰国人占余下三成。
今年4月,乔德夜市还扩大范围,从原来的500到600个摊位,增加到1000个。而说到亮点,乔德夜市的一大吸引力,就是其设计精美的摊车,和广泛的食品摊位选择,像是辛辣的火山排骨(泰文称为 "Leng Zaap")和手抓海鲜等,都深受当地人欢迎。
水果西施Joy。(图:陈良同)
“水果西施”线上红到线下 还有一摊鲜榨果汁摊,是网上的明星摊位,在抖音上拥有近50万粉丝。摊主Joy今年30岁,因为外型突出,被网民封号“水果西施”。
Joy在乔德夜市开档已经一年多;来她档口打卡的男男女女, 除了想买果汁,多数也希望和她合影,而她也非常配合,显然对此已习以为常。
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