生腌蟹對於很多資深吃貨來說

是絕對放不下的一道美食

好吃的腌蟹是怎樣的風味？

腌漬時間不過一天的螃蟹

在調味料的作用下

蟹肉晶瑩剔透，紅艷艷的半凝固的膏

讓人食指大動

吃起來不粘殼不帶腥，噘嘴輕輕一吸

蟹肉便脫離蟹殼滑入口中

口感、味道都極佳

吃一次就忘不掉

生腌蟹之所以被稱為「毒藥」

「毒藥」是那種只有吃「零次和無數次」的那種慢性「毒藥」

「菸酒皆可戒，戒不了生腌蟹」

全世界很多國家都有做生腌蟹的料理

所幸我們在新加坡可以吃到很多種類

比如韓式、泰式以及潮汕生腌

那麼今天皇后就幫大家盤點一下

在新加坡哪裡可以買到好吃的生腌蟹！

Mukbang Mart

這家主打韓式菜品

還登上了2018年的米其林必登推介

應該是新加坡最正宗的韓餐之一啦！

當然也有誘人的醬油腌蟹～

精選來自韓國濟州島的大螃蟹

使用傳統的韓式手法腌制

收穫了超多好評！

戳我去購買

Go Gi Jip

啊，皇后的最愛（沒有之一）

這家餐廳主打韓式燒烤

但是生腌蟹也是到店必點！

濃郁的蟹黃蟹膏搭配上大米飯

真的是人間極品！

店鋪地址：72 Tg Pagar Rd, Singapore 088493

網站

SingSingMart

[email protected]

這是一家在Shopee上專門做網購生腌蟹的

不用去到店裡

甚至不用出家門

就可以吃到原汁原味的韓式生腌蟹！

而且性價比也很高！

戳我去購買

SoGoodK

哇！光看圖口水都要流下來了！

這家也是做Delivery的韓式餐飲

他們在韓國開餐館已經經營了45年

這次以網店的形式進駐新加坡

提供各式正宗韓餐

尤其是生腌蟹格外受歡迎

戳我去購買

SHAO-燒

這應該是新加坡最有名的潮汕生腌蟹了

將新鮮的蟹「吃夠醋」再進行腌制

使其更容易「骨（殼）分離」

拿起一塊可以先吸上一口滿足的蟹膏

入口即化的蟹肉口感真的讓人驚艷！

再伴上白米飯 絕了！絕了！

地址：117 Frankel Ave, Singapore 458232

轉載請註明來源：獅城新聞