據《每日郵報》消息，有科學家開發出一種由真菌製成的純素皮革，其外觀和手感都與真皮別無二致。

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這種素皮革由位於舊金山的生物材料公司MycoWorks創造，素皮革由菌絲體製成——即在真菌上發現的管狀細絲。MycoWorks公司與專業的傳統皮革工匠密切合作，能把純素皮革做得像真皮一樣。

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這種新材料比真正的（動物）皮革更符合道德規範，對環境的影響也更小。使用菌絲體製成的服裝是可生物降解的，有望制止「快速時尚」對環境帶來的破壞。

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菌絲體是真菌的無限可再生根部結構，而蘑菇是真菌的「果實」。通過對低成本的農業和林業副產品（如鋸末）進行升級改造，可以用真菌來生產皮革。而菌絲體生長的飼料（一團細長的真菌線），它們會長成片狀，幾周內就可以收穫真菌生物質。 公司還表示，其精細菌絲體（Fine Mycelium）專利技術複製了真皮皮革的外觀和手感，同時在強度和耐久性方面優於真皮。

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以往的真皮，都是由動物製成的，通常來自牛、綿羊、羔羊、山羊、馬、水牛、豬，甚至海豹、鯨魚和鱷魚等水生動物。這些動物製成的皮革引發了道德問題，以及可能造成畜牧業相關的森林砍伐和溫室氣體排放，給環境帶來危害。

素食的思想流派不僅適用於無動物飲食，還適用於服裝和家具，或任何可能涉及動物試驗的東西。

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新加坡也有不少人加入了環保面料革命的生力軍。60歲的許光裕兩年前創辦Nextevo環保面料公司，在印度尼西亞、泰國和新加坡有三家公司，專把農業廢棄的黃梨葉加工處理，變成紡織面料。

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許光裕初時在汽車與重工機械業長達20幾年，後來在黃梨種植業擔任總裁近10年。他離職後，一度想進入生物質行業，後來跟椰子和香蕉業同行聊起，發現原來這麼多被丟棄或燒掉的種植廢料都是能再生成面料的寶藏。

許光裕跟泰國一家黃梨罐頭食品廠合資，直接跟農民購買黃梨葉。他與團隊過去兩年成功研發將黃梨葉變成紡織面料的程序。

他說：「我們先將黃梨葉切片，萃取出纖維後，進一步去除膠質和風乾後就得出像棉花球狀的纖維。我們把這纖維球交給第三方，幫我們融入天絲、有機棉等纖維，加強後紡成紗線。取回紗線後，我們才在自己的廠內織成面料。」

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這些環保純素麵料應用功能極大，能製成衣物、鞋、毛巾及裝飾家具等。 黃梨纖維所織成的面料柔滑且透氣，可媲美棉布，摸上去時手感清涼，更優於棉布。黃梨纖維能吸收和保留顏料，染出的顏色十分漂亮鮮活。該材料還得到了國際環保紡織協會（OEKO-TEX）的Standard 100認證，證明布料對嬰孩皮膚無害。

黃梨葉是黃梨種植業的副產品，不用特地另闢土地和資源來種，這已經很環保。食品商本來只取黃梨，葉子是廢棄物。向農民買下棄物，讓農民收入增加至少20%，能改善他們的生活。這真的是多贏！

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