2021年我们吃过的那些美食

2022-01-01     缘分     36419

2021年我们吃过的那些美食

沙煲猪腩肉,卤汁浓郁,爱吃肉的人,没有不爱这一道的。

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五月- 台风 Typhoon Cafe

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岛上最好吃的舒芙蕾!

走台湾美食路线的台风,一开店就靠这三层胖胖的饼圈粉无数,口感堪比日本发源地的网红店 A happy pancake.

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台湾美食,少不了的三杯鸡。这一份三杯鸡酱汁浓郁特别适合阴雨天呢。

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六月- 坡里特色美食月

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这个月,主题是辣眼睛毁三观的坡里美食- 生肠。

尽管广东的小伙伴对此表示不服,“在大广东,生肠算啥,那可是从小吃惯的”。

但作为美食天堂的小坡,这个的出现,进一步显示咱美食版图的完整。

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七月- 沙嗲肉串(仅限大巴窑店)

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由KTV越南妹开始的坡里德尔塔传播链,带火了大巴窑的这间沙嗲档口。

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作为吃瓜群众的我们,从摊贩的头发颜色顺藤摸瓜找到KTV大把撒钱的贵客,在谈论疫情传播之时叼著沙嗲肉串吃的倍儿香。

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八月- Yi By Jereme Leung

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去年底在莱佛士酒店开业的Yi,是城里新贵。入口的羽毛状纯白蝴蝶,是坡里打卡胜地。

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走粤菜路线的餐厅高端大气上档次。烤鸭的饼都走五谷丰登的造型。是8月里坡里疫情趋缓后的热门餐厅。

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九月- 2021米其林餐厅揭晓

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坡里一年一度美食届的大事,就是暗搓搓地看谁又入局谁又出局,人生不过如此。

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令人振奋的,是增加了一家三星餐厅。而且餐厅是原址江振诚的三星餐厅André。

点这里复习全部米其林餐厅名单。

十月- PI Food

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PI Food,主厨来自赞美堂米其林一星Lei Garden,自立门户,开创了一系列新菜,具有南洋特色的香港茶餐厅,炒牛河秒杀一众吃货。

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十一月- Yakinku Go

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坡里最大的日料烤肉连锁店,在新达成的店首推和牛烤肉,性价比超高,S$39.9起,十一月刚开业就一座难求,现在趁着人少赶紧去薅羊毛。

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十二月- 意大利餐厅Pietrasanta

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Pietrasanta, 在One North新开的意大利餐馆,由来自意大利的兄弟俩开的图斯卡纳风餐馆。

店里的弗洛伦萨大牛排,是我找到同等品质性价比最高的了。

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