三盅两件为什么一道菜只卖S$3.2？
2023-09-10 于晏 8588希望世上再无阿兹海默症
今天这篇帖子，不介绍美食， 来谈一谈阿兹海默症。
如果你问这个和美食有什么关系？因为今天参加的这个活动让我深有感触。
这个月，是世界阿兹海默症月。
阿兹海默症患者需要你的援助
几个数据：
迄今为止，全球有5000万个阿兹海默症患者。60%老年痴呆患者是从阿兹海默症而来。
一点知识：
比起身体上的疾病，阿兹海默症，是一个人最残酷的生病方式。一点点将自己从亲人和熟悉的生活中抽离，直到完全丧失生活能力。患者最终的离去，并不是因为病本身，而是丧失自理能力后得不到良好的照顾从而引发其他外部疾病，例如褥疮、例如肺炎。
阿兹海默症患者对身边亲人最大的影响，不仅仅是时间和精力，更是经济上的拖累。至今最有效的治疗方式，不是药物，而是亲人的照顾和关心。
而这关心，对照顾的人来说不仅仅是考验和挑战，更是折磨。
一点内幕：
在坡里，有这样一群人在默默地为阿兹海默症病患和家人十年如一日的提供关心和爱护，他们来自不同行业，但却有着共同的目标——对阿兹海默患者和家庭伸出援手，尽最大能力的提供帮助。
三盅两件牵头举办“答谢caregivers”宴请
于是就有了开头提到的这个活动- 由 三盅两件牵头 ，联手本地针对弱势群体提供帮助的 CARA平台以及老年痴呆关怀中心 共同举办的“答谢caregivers”宴请。
就在三盅两件NEX的分店。
来自各社团的成员都为了一个原因聚到了一起。
本地老年痴呆症关怀中心会长Jason Foo先生开启了活动序幕。
三盅两件的一把手、创始人 黄维德老先生 不仅连续五年在旗下各分店持久的为协会提供场地和餐饮赞助，同时也亲力亲为提供捐赠，让更多有需要照顾的家庭受益。
怀旧是帮助阿兹海默症患者舒缓内心的良药
我本以为现场表演，不过是为了热闹，结果被告知怀旧的歌曲和音乐，是帮助阿兹海默症患者缓舒缓内心最有效的良药之一。
于是今天听到了无数经典老歌。。。
席间，跟一位老先生聊天，才知道他是陪同妻子来参加活动。
今年75岁的Michael，妻子在8年多之前患上阿兹海默症，在之后的日子里，他眼见妻子一天比一天的症状加深而无奈。
他说曾经是新航空姐的妻子，是个性格开朗乐观的人，跑遍了世界各地、热爱生活。确诊初期，全家人眼看着她一天天完全不记得任何一个家人，陷入绝望。而如今8年多过去，在家人的精心照顾下，妻子竟然也可以在家人陪同下出国旅行。
Michael希望更多的人知道，阿兹海默症患者只是失忆以及无法自理，但她/他们并没有丧失意识，对身边人的感知能力都有，也很敏感并依旧留有自己的喜好。家人对他/她们能做的，不仅仅是生理上的照顾，更是心理上的呵护。
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