全球最美味麵包 大馬印度煎餅第1名

2023-09-11

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國際旅遊美食雜誌《TasteAtlas》列出全球50最美味麵包排行榜,馬來西亞人愛吃的早餐印度煎餅(Roti Canai)位列榜首。

這項於9月4日公布的排行榜,起初大馬的印度煎餅和哥倫比亞木薯麵包(Pan de bono)共同獲得4.9最高評分,並將印度煎餅列為第一,後來網站將印度煎餅的分數改為4.8分,屈居第二。

但是TasteAtlas的面子書,依然將印度煎餅列為第一。經過亞洲電視新聞求證後,TasteAtlas在官網修改,印度煎餅重返第一名,獲得4.9分。

在排名中,以麵粉類美食聞名的義大利,共有8種麵包入圍全球50排名榜,當中2種扁平麵包進入前10,即排名第6的Focaccia di Recco col formaggio,獲得4.7分,以及排名第9的Piadina Romagnola,獲得4.6分。

其次是印度,共有5種麵包入圍全球50排名榜,主要是為大家熟悉的印度烤餅(Naan)入圍排名榜,其中黃油大蒜烤餅獲4.8評分,在排名榜中位列第3名。

另一方面,作為飲食文化豐富的中國,也有3種麵包食物入圍全球50排名榜,最受歡迎的是排名15的蔥油餅。

同時,歷史悠久的饅頭獲4.4評分,排名第33,至於大家所熟悉的燒餅則獲4.3評分,排在第50位。

第一名的哥倫比亞木薯麵包(Pan de bono)評分4.9,印度煎餅則是4.8分,位於第二。(圖:TasteAtlas) 官網在下午3點半重新調整,將印度煎餅列為第一。(圖:TasteAtlas) 相關新聞:

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