日本人喜欢吃原汁原味,其实和牛品质好的话,撒点粉盐、黑胡椒,已经非常好吃了~
超市买的这种喜马拉雅粉盐,就很好,颗粒感刚好。
如果想腌制一下,用日式烤肉酱就可以,像是牛角家的酱汁、或者就是单纯的teriyaki酱油,都是不错的选择~
超市也都能买到!
小编还有个小tips想分享给大家,就是Donki这种2-3新币一盒的边角料。
可能日本人料理方法局限了,没有get到这种食材,卖的很便宜。我一般就用烤肉的湿料拌一下,烤的焦焦的,超级香!
就是这种烧烤湿料,国货超市和思家客也是有卖的,各种牌子~有时候有,有时候没有,随缘。
最后跟大家分享下蘸料。 我们北方喜欢麻酱蘸料,就是芝麻酱加入醋、糖、酱油、盐、老干妈~ 干料的话,在新加坡买不到,小编就自己DIY,花生(超市买的带咸味的那种)、孜然、糖、盐,放在榨汁机里打碎,搞定~
韩式的话,就是在超市买的辣椒酱,加入蒜末、糖、酱油少许,重点是雪碧,调和一下就ok~
各位友友们要是看文字很乱套,那就抖音搜下,各种家庭烤肉腌制和蘸料做法的视频~
还有火锅的食材也很棒,但是这个过程和吃法都很简单粗暴,就不赘述了!
02 速食篇
你觉得这也太麻烦了?
不用担心,Don Don Donki 大量日本美食在家也可以DIY 物美价廉的快手日料 稍微再加工一下就可以开动啦!
亲测美味不踩雷~~
比火锅和烤肉都简单 煎饺、寿司饭、海苔片 豆腐皮、年糕.....应有尽有!
我们盘点过22款
03 综合篇
Donki除了各种美食
护肤品、日用品等也很值得入 拿了年终奖 快来囤货和选购一番吧
必买的15款美食+16款护肤品
辣妈之前也整理过
文中部分图片来源:https://www.dondondonki.com/sg/
Asiaone,yahoo sg
转载请注明来源:狮城新闻